Рецепт Пирог Цветаевский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог Цветаевский

Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Сметана 20% жирности 400 г
Сахар песок 120 г
Клубника 500 г
Яйцо куриное 2 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог Цветаевский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.2 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 786 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2.3% 2000 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 9.6% 487 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 4.9% 940 г
Углеводы (общие) 16.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3% 1538 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.2% 3859 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.8 мкг 900 мкг 10.6% 4.9% 939 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.5% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 2.5% 1856 г
Витамин В4, холин 44.89 мг 500 мг 9% 4.2% 1114 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 2.8% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.8% 2632 г
Витамин В9, фолаты 10.48 мкг 400 мкг 2.6% 1.2% 3817 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 2.7% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 20.21 мг 90 мг 22.5% 10.5% 445 г
Витамин D, кальциферол 0.291 мкг 10 мкг 2.9% 1.4% 3436 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.642 мг 15 мг 4.3% 2% 2336 г
Витамин Н, биотин 4.379 мкг 50 мкг 8.8% 4.1% 1142 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.102 мг 20 мг 5.5% 2.6% 1815 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.29 мг 2500 мг 4.7% 2.2% 2131 г
Кальций, Ca 45.81 мг 1000 мг 4.6% 2.1% 2183 г
Кремний, Si 33.893 мг 30 мг 113% 52.8% 89 г
Магний, Mg 11.87 мг 400 мг 3% 1.4% 3370 г
Натрий, Na 27.82 мг 1300 мг 2.1% 1% 4673 г
Сера, S 37.19 мг 1000 мг 3.7% 1.7% 2689 г
Фосфор, P 55.7 мг 800 мг 7% 3.3% 1436 г
Хлор, Cl 40.62 мг 2300 мг 1.8% 0.8% 5662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.1 мкг ~
Бор, B 68.3 мкг ~
Ванадий, V 18.12 мкг ~
Железо, Fe 0.897 мг 18 мг 5% 2.3% 2007 г
Йод, I 4.61 мкг 150 мкг 3.1% 1.4% 3254 г
Кобальт, Co 2.497 мкг 10 мкг 25% 11.7% 400 г
Литий, Li 1.007 мкг ~
Марганец, Mn 0.1662 мг 2 мг 8.3% 3.9% 1203 г
Медь, Cu 71.45 мкг 1000 мкг 7.1% 3.3% 1400 г
Молибден, Mo 7.279 мкг 70 мкг 10.4% 4.9% 962 г
Никель, Ni 0.369 мкг ~
Олово, Sn 4.36 мкг ~
Рубидий, Rb 6.2 мкг ~
Селен, Se 3.788 мкг 55 мкг 6.9% 3.2% 1452 г
Стронций, Sr 7.45 мкг ~
Титан, Ti 1.85 мкг ~
Фтор, F 18.91 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21153 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 1.8% 2632 г
Цинк, Zn 0.3193 мг 12 мг 2.7% 1.3% 3758 г
Цирконий, Zr 2.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.426 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.087 г от 0.9 до 3.7 г 9.7% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.505 г от 4.7 до 16.8 г 10.7% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.636 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.181 г ~
6:0 Капроновая 0.083 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.101 г ~
12:0 Лауриновая 0.115 г ~
14:0 Миристиновая 0.536 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.647 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.529 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.51 г min 16.8 г 20.9% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.103 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.187 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.538 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.499 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пирог Цветаевский составляет 214,2 кКал.

  • Порция = 186 гр (398.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214.2 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 23.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 58.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЦВЕТАЕВСКИЙ

Пирог Цветаевский богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,5 %, кремнием - 113 %, кобальтом - 25 %

Чем полезен Пирог Цветаевский

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог Цветаевский, калорийность 214,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог Цветаевский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги