Рецепт Салат из копч.грудки+фасоль+горох+огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из копч.грудки+фасоль+горох+огурцы

Грудки куриные копч.Дубки 400 г
Фасоль красная натуральная Глобал вилладж 220 г
Горошек нежный Бондюелль 245 г
Огурцы маринованные корнишоны Денница 600 г
Огурец парниковый 300 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из копч.грудки+фасоль+горох+огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.8 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2639 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 14.4% 1086 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.1% 2545 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.5% 6257 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.8% 1333 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 5.6% 2748 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.1 мкг 900 мкг 4.2% 6.6% 2362 г
Ретинол 0.028 мг ~
альфа Каротин 3.969 мкг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 2.2% 7143 г
бета Криптоксантин 9.16 мкг ~
Ликопин 57.211 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.341 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 6.9% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 9.1% 1714 г
Витамин В4, холин 45.27 мг 500 мг 9.1% 14.3% 1104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 9.2% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 8.9% 1770 г
Витамин В9, фолаты 8.241 мкг 400 мкг 2.1% 3.3% 4854 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 6% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 3.02 мг 90 мг 3.4% 5.3% 2980 г
Витамин D, кальциферол 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 3.6% 4425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 2% 7692 г
гамма Токоферол 0.092 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 2.401 мкг 50 мкг 4.8% 7.5% 2082 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 13% 1200 г
Витамин РР, НЭ 2.4191 мг 20 мг 12.1% 19% 827 г
Ниацин 0.137 мг ~
Бетаин 1.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.65 мг 2500 мг 6.9% 10.8% 1440 г
Кальций, Ca 35.21 мг 1000 мг 3.5% 5.5% 2840 г
Кремний, Si 9.65 мг 30 мг 32.2% 50.5% 311 г
Магний, Mg 16.24 мг 400 мг 4.1% 6.4% 2463 г
Натрий, Na 412.13 мг 1300 мг 31.7% 49.7% 315 г
Сера, S 83.19 мг 1000 мг 8.3% 13% 1202 г
Фосфор, P 94.9 мг 800 мг 11.9% 18.7% 843 г
Хлор, Cl 22.44 мг 2300 мг 1% 1.6% 10250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.9 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 2.83 мкг ~
Железо, Fe 0.737 мг 18 мг 4.1% 6.4% 2442 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 2.2% 6944 г
Кобальт, Co 1.418 мкг 10 мкг 14.2% 22.3% 705 г
Марганец, Mn 0.0719 мг 2 мг 3.6% 5.6% 2782 г
Медь, Cu 64.13 мкг 1000 мкг 6.4% 10% 1559 г
Молибден, Mo 2.353 мкг 70 мкг 3.4% 5.3% 2975 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 8.641 мкг 55 мкг 15.7% 24.6% 637 г
Фтор, F 15.61 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 25625 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 2.7% 6024 г
Цинк, Zn 0.6866 мг 12 мг 5.7% 8.9% 1748 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.241 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.415 г ~
Валин 0.292 г ~
Гистидин* 0.218 г ~
Изолейцин 0.275 г ~
Лейцин 0.517 г ~
Лизин 0.586 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.262 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.313 г ~
Аспарагиновая кислота 0.456 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.293 г ~
Глутаминовая кислота 0.785 г ~
Пролин 0.263 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.36 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.92 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.275 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.748 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.345 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.064 г min 16.8 г 6.3% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.534 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.387 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.201 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат из копч.грудки+фасоль+горох+огурцы составляет 63,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.8 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КОПЧ.ГРУДКИ+ФАСОЛЬ+ГОРОХ+ОГУРЦЫ

Салат из копч.грудки+фасоль+горох+огурцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,1 %, кремнием - 32,2 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 14,2 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен Салат из копч.грудки+фасоль+горох+огурцы

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из копч.грудки+фасоль+горох+огурцы, калорийность 63,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из копч.грудки+фасоль+горох+огурцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты