Рецепт Баранины суп Томатный с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Баранины суп Томатный с картошкой

Баранина, тазобедренная часть (Варка) 500 г
Картофель (Варка без слива) 350 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь (Жарка) 100 г
Томатная паста. Консервы 60 г
Чеснок (Тушение) 30 г
Бульон из Баранины [Дома] 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Баранины суп Томатный с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.7 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1706 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 8.9% 1134 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 9.4% 1077 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.6% 3911 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 3.6% 2810 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.8 мкг 900 мкг 12% 12.2% 835 г
бета Каротин 0.647 мг 5 мг 12.9% 13.1% 773 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.9% 3396 г
Витамин В4, холин 22.56 мг 500 мг 4.5% 4.6% 2216 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 4.7% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 7.2% 1408 г
Витамин В9, фолаты 2.611 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 15320 г
Витамин В12, кобаламин 0.707 мкг 3 мкг 23.6% 23.9% 424 г
Витамин C, аскорбиновая 3.34 мг 90 мг 3.7% 3.7% 2695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7426 г
Витамин Н, биотин 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.9% 5263 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.6321 мг 20 мг 8.2% 8.3% 1225 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.1 мг 2500 мг 9.5% 9.6% 1050 г
Кальций, Ca 10.17 мг 1000 мг 1% 1% 9833 г
Кремний, Si 7.147 мг 30 мг 23.8% 24.1% 420 г
Магний, Mg 13.96 мг 400 мг 3.5% 3.5% 2865 г
Натрий, Na 6.58 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 19757 г
Сера, S 51.14 мг 1000 мг 5.1% 5.2% 1955 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 7.1% 1429 г
Хлор, Cl 26.57 мг 2300 мг 1.2% 1.2% 8656 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.9 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Ванадий, V 22.1 мкг ~
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 4.6% 2203 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 8772 г
Кобальт, Co 3.502 мкг 10 мкг 35% 35.5% 286 г
Литий, Li 9.112 мкг ~
Марганец, Mn 0.0605 мг 2 мг 3% 3% 3306 г
Медь, Cu 107.05 мкг 1000 мкг 10.7% 10.8% 934 г
Молибден, Mo 4.895 мкг 70 мкг 7% 7.1% 1430 г
Никель, Ni 2.191 мкг ~
Рубидий, Rb 71.9 мкг ~
Селен, Se 0.428 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 12850 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Фтор, F 28.65 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13962 г
Хром, Cr 3.49 мкг 50 мкг 7% 7.1% 1433 г
Цинк, Zn 0.8413 мг 12 мг 7% 7.1% 1426 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.29 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.028 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.025 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Баранины суп Томатный с картошкой составляет 98,7 кКал.

  • Порция = 308 гр (304 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.7 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАРАНИНЫ СУП ТОМАТНЫЙ С КАРТОШКОЙ

Баранины суп Томатный с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 12,9 %, витамином B12 - 23,6 %, кремнием - 23,8 %, кобальтом - 35 %

Чем полезен Баранины суп Томатный с картошкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Баранины суп Томатный с картошкой, калорийность 98,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Баранины суп Томатный с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги