Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Баклажан (Тушение) | 300 г |
Шампиньоны (Тушение) | 250 г |
Кабачок (Тушение) | 350 г |
Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 200 г |
Сельдерей (Тушение) | 60 г |
Перец сладкий красный (Тушение) | 220 г |
Морковь (Тушение) | 300 г |
Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
Оливковое масло | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 47.5 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3545 г |
Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.6% | 4471 г |
Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 8% | 2667 г |
Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 5.3% | 4056 г |
Углеводы (общие) | 7.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 25.3% | 833 г |
Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 8% | 2646 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 477.5 мкг | 900 мкг | 53.1% | 111.8% | 188 г |
Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
бета Каротин | 2.817 мг | 5 мг | 56.3% | 118.5% | 177 г |
Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 7.2% | 2941 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 11.8% | 1782 г |
Витамин В4, холин | 10.43 мг | 500 мг | 2.1% | 4.4% | 4794 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 17.9% | 1176 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 14.1% | 1493 г |
Витамин В9, фолаты | 7.118 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.8% | 5620 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 1.1% | 20000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 18.9 мг | 90 мг | 21% | 44.2% | 476 г |
Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.8% | 28571 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.367 мг | 15 мг | 2.4% | 5.1% | 4087 г |
Витамин Н, биотин | 2.717 мкг | 50 мкг | 5.4% | 11.4% | 1840 г |
Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 13.3% | 1600 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4412 мг | 20 мг | 7.2% | 15.2% | 1388 г |
Ниацин | 1.442 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 292.8 мг | 2500 мг | 11.7% | 24.6% | 854 г |
Кальций, Ca | 21.13 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.4% | 4733 г |
Кремний, Si | 21.249 мг | 30 мг | 70.8% | 149.1% | 141 г |
Магний, Mg | 17.46 мг | 400 мг | 4.4% | 9.3% | 2291 г |
Натрий, Na | 16.9 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.7% | 7692 г |
Сера, S | 19.49 мг | 1000 мг | 1.9% | 4% | 5131 г |
Фосфор, P | 54 мг | 800 мг | 6.8% | 14.3% | 1481 г |
Хлор, Cl | 38.44 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.6% | 5983 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 353.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 102.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 21.12 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.618 мг | 18 мг | 3.4% | 7.2% | 2913 г |
Йод, I | 4.4 мкг | 150 мкг | 2.9% | 6.1% | 3409 г |
Кобальт, Co | 4.927 мкг | 10 мкг | 49.3% | 103.8% | 203 г |
Литий, Li | 29.373 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1906 мг | 2 мг | 9.5% | 20% | 1049 г |
Медь, Cu | 171.69 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 36.2% | 582 г |
Молибден, Mo | 8.238 мкг | 70 мкг | 11.8% | 24.8% | 850 г |
Никель, Ni | 4.573 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 100.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.675 мкг | 55 мкг | 8.5% | 17.9% | 1176 г |
Стронций, Sr | 6.47 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 7.95 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 23 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.3% | 17391 г |
Хром, Cr | 4.42 мкг | 50 мкг | 8.8% | 18.5% | 1131 г |
Цинк, Zn | 0.4286 мг | 12 мг | 3.6% | 7.6% | 2800 г |
Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.237 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
Валин | 0.034 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
Лизин | 0.038 г | ~ | |||
Метионин | 0.007 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
Треонин | 0.029 г | ~ | |||
Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.366 г | ~ | |||
Аланин | 0.032 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
Глицин | 0.022 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.119 г | ~ | |||
Пролин | 0.023 г | ~ | |||
Серин | 0.022 г | ~ | |||
Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 6.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.23 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.9% | 10.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.59 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.683 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.909 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.051 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.026 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.113 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.434 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.844 г | min 16.8 г | 5% | 10.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.76 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.197 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 3.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушёные составляет 47,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 47.5 кКал | -% | |
Белки | 1.7 г | -% | |
Жиры | 2.1 г | -% | |
Углеводы | 5.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
Вода | 85.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|