Рецепт Овощи с курицей тушёные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи с курицей тушёные

Смесь VIP 400 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с курицей тушёные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.7 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1706 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 11.9% 854 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.6% 2800 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 4.9% 2066 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.6% 1176 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 3.3% 3027 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.5 мкг 900 мкг 11.6% 11.8% 861 г
альфа Каротин 306.162 мкг ~
бета Каротин 0.892 мг 5 мг 17.8% 18% 561 г
Ликопин 0.104 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22.564 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.1% 4737 г
Витамин В4, холин 26.72 мг 500 мг 5.3% 5.4% 1871 г
Витамин В5, пантотеновая 0.571 мг 5 мг 11.4% 11.6% 876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.299 мг 2 мг 15% 15.2% 669 г
Витамин В9, фолаты 9.99 мкг 400 мкг 2.5% 2.5% 4004 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 2.1% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 12.96 мг 90 мг 14.4% 14.6% 694 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 2.1% 4673 г
Витамин Н, биотин 0.204 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 24510 г
Витамин К, филлохинон 29 мкг 120 мкг 24.2% 24.5% 414 г
Витамин РР, НЭ 2.9049 мг 20 мг 14.5% 14.7% 688 г
Ниацин 3.25 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.99 мг 2500 мг 9.7% 9.8% 1033 г
Кальций, Ca 25 мг 1000 мг 2.5% 2.5% 4000 г
Кремний, Si 1.315 мг 30 мг 4.4% 4.5% 2281 г
Магний, Mg 36.67 мг 400 мг 9.2% 9.3% 1091 г
Натрий, Na 341.09 мг 1300 мг 26.2% 26.5% 381 г
Сера, S 89.46 мг 1000 мг 8.9% 9% 1118 г
Фосфор, P 78.9 мг 800 мг 9.9% 10% 1014 г
Хлор, Cl 505.78 мг 2300 мг 22% 22.3% 455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.4 мкг ~
Бор, B 43.3 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 0.983 мг 18 мг 5.5% 5.6% 1831 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 1% 10345 г
Кобальт, Co 4.021 мкг 10 мкг 40.2% 40.7% 249 г
Литий, Li 0.366 мкг ~
Марганец, Mn 0.1499 мг 2 мг 7.5% 7.6% 1334 г
Медь, Cu 89.74 мкг 1000 мкг 9% 9.1% 1114 г
Молибден, Mo 4.252 мкг 70 мкг 6.1% 6.2% 1646 г
Никель, Ni 0.881 мкг ~
Рубидий, Rb 100.8 мкг ~
Селен, Se 5.447 мкг 55 мкг 9.9% 10% 1010 г
Стронций, Sr 1.63 мкг ~
Фтор, F 52.45 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 7626 г
Хром, Cr 8.24 мкг 50 мкг 16.5% 16.7% 607 г
Цинк, Zn 0.7127 мг 12 мг 5.9% 6% 1684 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.646 г ~
Валин 0.452 г ~
Гистидин* 0.435 г ~
Изолейцин 0.397 г ~
Лейцин 0.68 г ~
Лизин 0.888 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.282 г ~
Треонин 0.392 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.373 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.639 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.454 г ~
Аспарагиновая кислота 0.772 г ~
Гидроксипролин 0.067 г ~
Глицин 0.326 г ~
Глутаминовая кислота 1.058 г ~
Пролин 0.351 г ~
Серин 0.353 г ~
Тирозин 0.309 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.187 г от 4.7 до 16.8 г 4% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.698 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.585 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.664 г min 16.8 г 4% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.638 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.187 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Овощи с курицей тушёные составляет 98,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.7 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ С КУРИЦЕЙ ТУШЁНЫЕ

Овощи с курицей тушёные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 17,8 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином B6 - 15 %, витамином C - 14,4 %, витамином K - 24,2 %, витамином PP - 14,5 %, хлором - 22 %, кобальтом - 40,2 %, хромом - 16,5 %

Чем полезен Овощи с курицей тушёные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи с курицей тушёные, калорийность 98,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи с курицей тушёные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты