Рецепт Морковный крем-суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный крем-суп

Вода 500 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 100 г
Имбиря корень сырой 7 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 35 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Куркума, молотая 1 г
Карри, порошок 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный крем-суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.5 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3701 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1.5% 15200 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 14.9% 1474 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.4% 9522 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11% 2000 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 8.8% 2481 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 373 мкг 900 мкг 41.4% 91% 241 г
Ретинол 0.026 мг ~
альфа Каротин 0.015 мкг ~
бета Каротин 2.194 мг 5 мг 43.9% 96.5% 228 г
бета Криптоксантин 0.032 мкг ~
Ликопин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.578 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 2% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.9% 7500 г
Витамин В4, холин 4.02 мг 500 мг 0.8% 1.8% 12438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 4.4% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 4.4% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.042 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 19589 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 2% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 1.5% 14925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 3.3% 6726 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.125 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 40000 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 14.9% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.3311 мг 20 мг 1.7% 3.7% 6040 г
Ниацин 0.26 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.5 мг 2500 мг 3.9% 8.6% 2564 г
Кальций, Ca 18.69 мг 1000 мг 1.9% 4.2% 5350 г
Кремний, Si 5.076 мг 30 мг 16.9% 37.1% 591 г
Магний, Mg 12.76 мг 400 мг 3.2% 7% 3135 г
Натрий, Na 113.29 мг 1300 мг 8.7% 19.1% 1147 г
Сера, S 4.91 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 20367 г
Фосфор, P 15.3 мг 800 мг 1.9% 4.2% 5229 г
Хлор, Cl 166.31 мг 2300 мг 7.2% 15.8% 1383 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47 мкг ~
Бор, B 26.1 мкг ~
Ванадий, V 12.2 мкг ~
Железо, Fe 0.32 мг 18 мг 1.8% 4% 5625 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 18987 г
Кобальт, Co 0.631 мкг 10 мкг 6.3% 13.8% 1585 г
Литий, Li 2.305 мкг ~
Марганец, Mn 0.0908 мг 2 мг 4.5% 9.9% 2203 г
Медь, Cu 31.89 мкг 1000 мкг 3.2% 7% 3136 г
Молибден, Mo 3.893 мкг 70 мкг 5.6% 12.3% 1798 г
Никель, Ni 0.885 мкг ~
Рубидий, Rb 15.1 мкг ~
Селен, Se 0.212 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 25943 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Фтор, F 70.39 мкг 4000 мкг 1.8% 4% 5683 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 2.4% 9434 г
Цинк, Zn 0.1403 мг 12 мг 1.2% 2.6% 8553 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.084 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.251 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.414 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.167 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.085 г ~
12:0 Лауриновая 0.108 г ~
14:0 Миристиновая 0.35 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.336 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.207 г min 16.8 г 7.2% 15.8%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.025 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Морковный крем-суп составляет 45,5 кКал.

  • Порция = 200 гр (91 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.5 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ КРЕМ-СУП

Морковный крем-суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,4 %, бэта-каротином - 43,9 %, кремнием - 16,9 %

Чем полезен Морковный крем-суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный крем-суп, калорийность 45,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный крем-суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты