Рецепт Трубочки с творогом на завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Трубочки с творогом на завтрак

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) 180 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 90 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Укроп (Жарка) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трубочки с творогом на завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.7 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 666 г
Белки 23.1 г 76 г 30.4% 12% 329 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 5% 789 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 4.2% 948 г
Углеводы (общие) 23.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 38.9 г 2273 г 1.7% 0.7% 5843 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 4.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.6 мкг 900 мкг 13.1% 5.2% 765 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.273 мг 5 мг 5.5% 2.2% 1832 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 2.8% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.272 мг 1.8 мг 15.1% 6% 662 г
Витамин В4, холин 45.84 мг 500 мг 9.2% 3.6% 1091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 2.7% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 3.7% 1075 г
Витамин В9, фолаты 37.736 мкг 400 мкг 9.4% 3.7% 1060 г
Витамин В12, кобаламин 1.28 мкг 3 мкг 42.7% 16.9% 234 г
Витамин C, аскорбиновая 4.15 мг 90 мг 4.6% 1.8% 2169 г
Витамин D, кальциферол 0.206 мкг 10 мкг 2.1% 0.8% 4854 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.67 мг 15 мг 4.5% 1.8% 2239 г
Витамин Н, биотин 5.966 мкг 50 мкг 11.9% 4.7% 838 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 1.3% 3000 г
Витамин РР, НЭ 5.4671 мг 20 мг 27.3% 10.8% 366 г
Ниацин 1.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.93 мг 2500 мг 6.7% 2.7% 1489 г
Кальций, Ca 267.43 мг 1000 мг 26.7% 10.6% 374 г
Кремний, Si 0.843 мг 30 мг 2.8% 1.1% 3559 г
Магний, Mg 40.09 мг 400 мг 10% 4% 998 г
Натрий, Na 1052.57 мг 1300 мг 81% 32.1% 124 г
Сера, S 223.22 мг 1000 мг 22.3% 8.8% 448 г
Фосфор, P 272 мг 800 мг 34% 13.5% 294 г
Хлор, Cl 1694.61 мг 2300 мг 73.7% 29.2% 136 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.8 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 23.89 мкг ~
Железо, Fe 1.348 мг 18 мг 7.5% 3% 1335 г
Йод, I 5.6 мкг 150 мкг 3.7% 1.5% 2679 г
Кобальт, Co 2.414 мкг 10 мкг 24.1% 9.5% 414 г
Литий, Li 0.071 мкг ~
Марганец, Mn 0.3812 мг 2 мг 19.1% 7.6% 525 г
Медь, Cu 116.04 мкг 1000 мкг 11.6% 4.6% 862 г
Молибден, Mo 11.253 мкг 70 мкг 16.1% 6.4% 622 г
Никель, Ni 0.204 мкг ~
Олово, Sn 7.86 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 19.672 мкг 55 мкг 35.8% 14.2% 280 г
Стронций, Sr 13.13 мкг ~
Фтор, F 25.19 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15879 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 2.1% 1838 г
Цинк, Zn 1.7508 мг 12 мг 14.6% 5.8% 685 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.542 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.937 г ~
Аргинин* 0.521 г ~
Валин 0.636 г ~
Гистидин* 0.36 г ~
Изолейцин 0.643 г ~
Лейцин 1.189 г ~
Лизин 0.932 г ~
Метионин 0.309 г ~
Метионин + Цистеин 0.373 г ~
Треонин 0.514 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.598 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.196 г ~
Заменимые аминокислоты 6.602 г ~
Аланин 0.283 г ~
Аспарагиновая кислота 0.643 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 2.121 г ~
Пролин 1.318 г ~
Серин 0.527 г ~
Тирозин 0.598 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.167 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.399 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.646 г min 16.8 г 9.8% 3.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.8%

Энергетическая ценность Трубочки с творогом на завтрак составляет 252,7 кКал.

  • Порция = 47 гр (118.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 252.7 кКал -%
Белки 23.1 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 38.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРУБОЧКИ С ТВОРОГОМ НА ЗАВТРАК

Трубочки с творогом на завтрак богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, витамином B2 - 15,1 %, витамином B12 - 42,7 %, витамином H - 11,9 %, витамином PP - 27,3 %, кальцием - 26,7 %, фосфором - 34 %, хлором - 73,7 %, кобальтом - 24,1 %, марганцем - 19,1 %, медью - 11,6 %, молибденом - 16,1 %, селеном - 35,8 %, цинком - 14,6 %

Чем полезен Трубочки с творогом на завтрак

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Трубочки с творогом на завтрак, калорийность 252,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Трубочки с творогом на завтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты