Рецепт ☰ Пудинг фруктовый #13 [яблоко/творог 5%] ★. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ☰ Пудинг фруктовый #13 [яблоко/творог 5%] ★

☰ Яблоки в СВЧ 185.1 г
Ванилин 3 г
❋ Подсластитель «NovaSweet» [НоваПродукт АГ] 15 таблетка
Желатин пищевой 5 г
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) 3 г
❋ Кислота яблочная [Стоинг] 1.5 г
❋ Добавка пищевая, Лактат кальция 1.5 г
❋ Творог 5% [Белый замок] п/п 500 г 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "☰ Пудинг фруктовый #13 [яблоко/творог 5%] ★".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.3 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1824 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 10.3% 1056 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.9% 2800 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 5.1% 2106 г
Углеводы (общие) 10.4 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 13% 833 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 3.5% 3135 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.5 мкг 900 мкг 1.7% 1.8% 5806 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.8% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 6.2% 1748 г
Витамин В4, холин 17.34 мг 500 мг 3.5% 3.8% 2884 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 2.7% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 6.9% 1563 г
Витамин В9, фолаты 14.775 мкг 400 мкг 3.7% 4% 2707 г
Витамин В12, кобаламин 0.44 мкг 3 мкг 14.7% 15.9% 682 г
Витамин C, аскорбиновая 6.47 мг 90 мг 7.2% 7.8% 1391 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 1.5% 7143 г
Витамин Н, биотин 2.798 мкг 50 мкг 5.6% 6.1% 1787 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.8707 мг 20 мг 9.4% 10.2% 1069 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.43 мг 2500 мг 11.5% 12.5% 873 г
Кальций, Ca 172.7 мг 1000 мг 17.3% 18.7% 579 г
Кремний, Si 1.766 мг 30 мг 5.9% 6.4% 1699 г
Магний, Mg 17.09 мг 400 мг 4.3% 4.7% 2341 г
Натрий, Na 41.3 мг 1300 мг 3.2% 3.5% 3148 г
Сера, S 74.42 мг 1000 мг 7.4% 8% 1344 г
Фосфор, P 88.3 мг 800 мг 11% 11.9% 906 г
Хлор, Cl 40.12 мг 2300 мг 1.7% 1.8% 5733 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.8 мкг ~
Бор, B 216.4 мкг ~
Ванадий, V 3.54 мкг ~
Железо, Fe 2.129 мг 18 мг 11.8% 12.8% 845 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 3.3% 3348 г
Кобальт, Co 1.55 мкг 10 мкг 15.5% 16.8% 645 г
Литий, Li 0.706 мкг ~
Марганец, Mn 0.0459 мг 2 мг 2.3% 2.5% 4357 г
Медь, Cu 143.94 мкг 1000 мкг 14.4% 15.6% 695 г
Молибден, Mo 7.865 мкг 70 мкг 11.2% 12.1% 890 г
Никель, Ni 15.013 мкг ~
Олово, Sn 4.33 мкг ~
Рубидий, Rb 55.7 мкг ~
Селен, Se 10.197 мкг 55 мкг 18.5% 20% 539 г
Стронций, Sr 8.67 мкг ~
Фтор, F 17.73 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22561 г
Хром, Cr 4.2 мкг 50 мкг 8.4% 9.1% 1190 г
Цинк, Zn 0.2546 мг 12 мг 2.1% 2.3% 4713 г
Цирконий, Zr 2.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.697 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.151 г ~
Аргинин* 0.335 г ~
Валин 0.341 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.278 г ~
Лейцин 0.517 г ~
Лизин 0.443 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.172 г ~
Треонин 0.264 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.307 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.634 г ~
Заменимые аминокислоты 3.073 г ~
Аланин 0.283 г ~
Аспарагиновая кислота 0.473 г ~
Глицин 0.441 г ~
Глутаминовая кислота 1.071 г ~
Пролин 0.714 г ~
Серин 0.339 г ~
Тирозин 0.322 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.119 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.088 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.065 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.043 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.241 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.294 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.489 г min 16.8 г 2.9% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.361 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность ☰ Пудинг фруктовый #13 [яблоко/творог 5%] ★ составляет 92,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.3 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ☰ ПУДИНГ ФРУКТОВЫЙ #13 [ЯБЛОКО/ТВОРОГ 5%] ★

☰ Пудинг фруктовый #13 [яблоко/творог 5%] ★ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,7 %, калием - 11,5 %, кальцием - 17,3 %, фосфором - 11 %, железом - 11,8 %, кобальтом - 15,5 %, медью - 14,4 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 18,5 %

Чем полезен ☰ Пудинг фруктовый #13 [яблоко/творог 5%] ★

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ☰ Пудинг фруктовый #13 [яблоко/творог 5%] ★, калорийность 92,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ☰ Пудинг фруктовый #13 [яблоко/творог 5%] ★, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы