Рецепт ПП ШАУРМА С КУРИЦЕЙ В ЛАВАШЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП ШАУРМА С КУРИЦЕЙ В ЛАВАШЕ

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 357 г
Айсберг (салат кочанный) 300 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 600 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 95 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сметана 20% жирности 40 г
Томатный соус, консервированный 14 г
Горчица столовая 7 г
Способ приготовления

Сочная, аппетитная, без лишних калорий, на ужин или перекус! ПП Шаурма с курицей в лаваше — рецепт популярного фастфуда, который отличается низкой калорийностью. В ней используется легкий соус на основе сметаны и курица, которая предварительно отваривается или запекается без масла.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП ШАУРМА С КУРИЦЕЙ В ЛАВАШЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.7 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2970 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 14.5% 1226 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.2% 5600 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 4.4% 3982 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.1% 2500 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 6.7% 2652 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.6 мкг 900 мкг 2.7% 4.8% 3659 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 2.772 мкг ~
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 6.7% 2660 г
бета Криптоксантин 20.351 мкг ~
Ликопин 127.376 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 118.08 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.7% 4865 г
Витамин В4, холин 21.41 мг 500 мг 4.3% 7.6% 2335 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 13.1% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 10.6% 1681 г
Витамин В9, фолаты 9.526 мкг 400 мкг 2.4% 4.2% 4199 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 3.2% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 3.12 мг 90 мг 3.5% 6.2% 2885 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 4.4% 3968 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.052 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.569 мкг 50 мкг 1.1% 1.9% 8787 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 18.3% 960 г
Витамин РР, НЭ 1.4472 мг 20 мг 7.2% 12.7% 1382 г
Ниацин 1.656 мг ~
Бетаин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.32 мг 2500 мг 7.5% 13.2% 1328 г
Кальций, Ca 20.32 мг 1000 мг 2% 3.5% 4921 г
Кремний, Si 21.329 мг 30 мг 71.1% 125.4% 141 г
Магний, Mg 26.01 мг 400 мг 6.5% 11.5% 1538 г
Натрий, Na 178.54 мг 1300 мг 13.7% 24.2% 728 г
Сера, S 57.88 мг 1000 мг 5.8% 10.2% 1728 г
Фосфор, P 55.7 мг 800 мг 7% 12.3% 1436 г
Хлор, Cl 271.81 мг 2300 мг 11.8% 20.8% 846 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.6 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 4.35 мкг ~
Железо, Fe 0.865 мг 18 мг 4.8% 8.5% 2081 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 11278 г
Кобальт, Co 2.44 мкг 10 мкг 24.4% 43% 410 г
Литий, Li 1.803 мкг ~
Марганец, Mn 0.1686 мг 2 мг 8.4% 14.8% 1186 г
Медь, Cu 60.69 мкг 1000 мкг 6.1% 10.8% 1648 г
Молибден, Mo 2.953 мкг 70 мкг 4.2% 7.4% 2370 г
Никель, Ni 0.812 мкг ~
Олово, Sn 0.34 мкг ~
Рубидий, Rb 9.5 мкг ~
Селен, Se 4.923 мкг 55 мкг 9% 15.9% 1117 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 30769 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 10.6% 1672 г
Цинк, Zn 0.4394 мг 12 мг 3.7% 6.5% 2731 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.632 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.432 г ~
Валин 0.313 г ~
Гистидин* 0.312 г ~
Изолейцин 0.271 г ~
Лейцин 0.474 г ~
Лизин 0.625 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.458 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.313 г ~
Аспарагиновая кислота 0.494 г ~
Гидроксипролин 0.049 г ~
Глицин 0.222 г ~
Глутаминовая кислота 0.717 г ~
Пролин 0.25 г ~
Серин 0.245 г ~
Тирозин 0.215 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.837 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.437 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.103 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.278 г min 16.8 г 1.7% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.144 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность ПП ШАУРМА С КУРИЦЕЙ В ЛАВАШЕ составляет 56,7 кКал.

  • Порция = 764 гр (433.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.7 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ШАУРМА С КУРИЦЕЙ В ЛАВАШЕ

ПП ШАУРМА С КУРИЦЕЙ В ЛАВАШЕ богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 71,1 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 24,4 %

Чем полезен ПП ШАУРМА С КУРИЦЕЙ В ЛАВАШЕ

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП ШАУРМА С КУРИЦЕЙ В ЛАВАШЕ, калорийность 56,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП ШАУРМА С КУРИЦЕЙ В ЛАВАШЕ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги