Рецепт Холодник со свеклой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Холодник со свеклой
| Вода | 2500 г |
| Соль поваренная пищевая | 35 г |
| Сахар песок | 162 г |
| Укроп | 33 г |
| Лук зеленый (перо) | 71 г |
| Огурец парниковый | 293 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 354 г |
| Сметана 20% жирности | 800 г |
| Лимонная кислота | 5 г |
| Свекла, вареная | 543 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Холодник со свеклой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2552 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.2% | 4750 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 11.4% | 1333 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 3.5% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.3% | 6667 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 5.8% | 2601 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.6 мкг | 900 мкг | 6.3% | 9.5% | 1590 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 2.4% | 6329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.7% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 27.89 мг | 500 мг | 5.6% | 8.5% | 1793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 5.5% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 2.6% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.527 мкг | 400 мкг | 2.9% | 4.4% | 3470 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 5.8% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.02 мг | 90 мг | 2.2% | 3.3% | 4455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.181 мкг | 10 мкг | 1.8% | 2.7% | 5525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.149 мг | 15 мг | 1% | 1.5% | 10067 г |
| Витамин Н, биотин | 2.244 мкг | 50 мкг | 4.5% | 6.8% | 2228 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 5.3% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3443 мг | 20 мг | 1.7% | 2.6% | 5809 г |
| Ниацин | 0.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.43 мг | 2500 мг | 3.3% | 5% | 3070 г |
| Кальций, Ca | 29.44 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.4% | 3397 г |
| Кремний, Si | 3.323 мг | 30 мг | 11.1% | 16.8% | 903 г |
| Магний, Mg | 7.12 мг | 400 мг | 1.8% | 2.7% | 5618 г |
| Натрий, Na | 308.42 мг | 1300 мг | 23.7% | 35.9% | 422 г |
| Сера, S | 22.02 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.3% | 4541 г |
| Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 6.1% | 2500 г |
| Хлор, Cl | 462.7 мг | 2300 мг | 20.1% | 30.5% | 497 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.397 мг | 18 мг | 2.2% | 3.3% | 4534 г |
| Йод, I | 3.04 мкг | 150 мкг | 2% | 3% | 4934 г |
| Кобальт, Co | 1.093 мкг | 10 мкг | 10.9% | 16.5% | 915 г |
| Литий, Li | 0.103 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0587 мг | 2 мг | 2.9% | 4.4% | 3407 г |
| Медь, Cu | 25.23 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 3.8% | 3964 г |
| Молибден, Mo | 3.288 мкг | 70 мкг | 4.7% | 7.1% | 2129 г |
| Никель, Ni | 0.074 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.554 мкг | 55 мкг | 4.6% | 7% | 2153 г |
| Стронций, Sr | 3.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.32 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.3% | 6631 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.9% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.1931 мг | 12 мг | 1.6% | 2.4% | 6214 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.235 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.214 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.317 г | min 16.8 г | 7.8% | 11.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.267 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Холодник со свеклой составляет 66 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 66 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 4.2 г | -% | |
| Углеводы | 5.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 87.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ХОЛОДНИК СО СВЕКЛОЙ
Холодник со свеклой богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 11,1 %, хлором - 20,1 %
Чем полезен Холодник со свеклой
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сырники 5
- Пирог Зебра 2024
- Зеленый смузи с киви
- Колбаса салями итальянская
- Нагетцы
- Чиа пудинг с ягодами
- Творожная запеканка
- Финик
- Овсяный пай с курагой без муки
- Йогурт греческий hacendado
- Йогурт натуральный питьевой
- Овсянка в банке
- Напиток из маракуйи
- Гранада с шоколадом
- TESS ананас манго
- Mesano mleveno meso
- Гранола
- Конфеты Мама приехала, Красный октябрь
- Жареная стручковая фасоль
- СупЛососьКонсерв
- Яичница с помидором из 2 яиц
- Тыква запеченая
- Доброген актив
- Руслану
- Геркулесовый блин
- Творог 33%
- Паста с курицей и грибами
- Овсяный рулет с кремом три молока
- Суп со шпинатом
- Капустные шницели с курицей
- Тунец+тв. сыр
- Батончик Bodybar
- Клетчатка
- Шаурма
- Люля-кебаб из курицы
- Торт рулет
- Овсяные хлопья Увелка
- Винегрет
- Салат "метелка"
- Йогурт
- Салат фруктовый "Сочная компания" [ООО РБЕ]
- турновер с картофелем и грибами ,55г
- Хлебцы Eco
- Том ям легкий
- Магний 400
- Запечённая картошка с курицей
- Печенье пп с бананом
- Кулич Коломенский
- Из семян Минеральный батончик
- Амарантовая каша
- Творожный бейгл
- Творожная запеканка
- Ёжики из фарша
- семга горячего копчения
- Collagen творожный сырок
- Кекс кулич
- Конфеты Батончик Аленка с халвой
- салат с хрустящими баклажанами
- Запеканка творожная без сахара [ООО РБЕ]
- Хлеб без глютена
- Куриный пирог
- сыр Gormas
- Омлет с начинкой
- Прошута
- Торт Елисейские поля
- Торт Морковный
- Моти Шоколад
- GPT2 Шаурма с Тунцом
- Белпер Кнолле (ярче)
- Молоко 3,2%
- Онигири с лососем [Суши Маркет]
- Котлеты из индейки
- Запеканка из брокколи с адыгейским сыром
- Колбаса Салями венская
- Борщ
- Компот с тамариндом
- Компот из гуавы и тыквы
- Клаб сэндвич ветчина и сыр
- Груша с сыром
- Сыр брест литовск
- Салат из свежей капусты
- Салат Вечерний [ТС Яблоко]
- мини шампиньоны
- Суп из белых сухих грибов с индейкой)) мой
- Минтай сушено-вяленый
- Шоколадное ne moloko овсяное
- Крем на рулет
- Форель подкопчёная ломтики Меридиан
- Сырники
- Салат ( помидор огурец листья)
- Клетчатка кедровая
- Рисовая каша с молоком вм 3:2
- Вафли творожные ПП
- Яйцо в майонезе с помидором и луком
- Рикотта
- Ячневая каша
- Риет из тунца
- ПП САЛАТ С СЕЛЬДЕРЕЕМ, ЯБЛОКОМ, ОРЕХАМИ И ЛИМОННЫМ СОКОМ
- Ноги с майонезом
- Миндальная мука
Метки: Как приготовить Холодник со свеклой, калорийность 66 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Холодник со свеклой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
