Рецепт Авокадо с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Авокадо с помидором

Авокадо 78 г
Помидор (томат), грунтовый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Авокадо с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.2 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1378 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2% 4222 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 15.5% 528 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.9% 9125 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 21.3% 385 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 2.8% 2899 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42 мкг 900 мкг 4.7% 3.8% 2143 г
альфа Каротин 17.333 мкг ~
бета Каротин 0.267 мг 5 мг 5.3% 4.3% 1873 г
бета Криптоксантин 20.222 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 195.722 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 4.7% 1714 г
Витамин В4, холин 12.12 мг 500 мг 2.4% 2% 4125 г
Витамин В5, пантотеновая 1.073 мг 5 мг 21.5% 17.6% 466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 8.8% 939 г
Витамин В9, фолаты 61.556 мкг 400 мкг 15.4% 12.6% 650 г
Витамин C, аскорбиновая 14.17 мг 90 мг 15.7% 12.8% 635 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.689 мг 15 мг 11.3% 9.2% 888 г
бета Токоферол 0.036 мг ~
гамма Токоферол 0.238 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.333 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 15015 г
Витамин К, филлохинон 17.4 мкг 120 мкг 14.5% 11.9% 690 г
Витамин РР, НЭ 1.4497 мг 20 мг 7.2% 5.9% 1380 г
Ниацин 0.139 мг ~
Бетаин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 430.83 мг 2500 мг 17.2% 14.1% 580 г
Кальций, Ca 12.56 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7962 г
Кремний, Si 1.667 мг 30 мг 5.6% 4.6% 1800 г
Магний, Mg 26.5 мг 400 мг 6.6% 5.4% 1509 г
Натрий, Na 5.89 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 22071 г
Сера, S 17.78 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5624 г
Фосфор, P 44.8 мг 800 мг 5.6% 4.6% 1786 г
Хлор, Cl 15.83 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 14529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.5 мкг ~
Бор, B 31.9 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.647 мг 18 мг 3.6% 2.9% 2782 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 26786 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 13.7% 600 г
Литий, Li 8.056 мкг ~
Марганец, Mn 0.1414 мг 2 мг 7.1% 5.8% 1414 г
Медь, Cu 167.78 мкг 1000 мкг 16.8% 13.7% 596 г
Молибден, Mo 1.944 мкг 70 мкг 2.8% 2.3% 3601 г
Никель, Ni 3.611 мкг ~
Рубидий, Rb 42.5 мкг ~
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 13750 г
Фтор, F 10.61 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37700 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 2.3% 3597 г
Цинк, Zn 0.5178 мг 12 мг 4.3% 3.5% 2317 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.226 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.35 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.081 г от 0.9 до 3.7 г 9% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.254 г от 4.7 до 16.8 г 26.7% 21.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 3.611 мг ~
Стигмастерол 1.444 мг ~
бета Ситостерол 54.889 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.543 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.499 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.077 г min 16.8 г 42.1% 34.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.504 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.548 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.312 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.09 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.08 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.011 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Авокадо с помидором составляет 122,2 кКал.

  • Порция = 54 гр (66 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.2 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 5.2 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АВОКАДО С ПОМИДОРОМ

Авокадо с помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 21,5 %, витамином B9 - 15,4 %, витамином C - 15,7 %, витамином E - 11,3 %, витамином K - 14,5 %, калием - 17,2 %, кобальтом - 16,7 %, медью - 16,8 %

Чем полезен Авокадо с помидором

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Авокадо с помидором, калорийность 122,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Авокадо с помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы