Рецепт Підлива ліниві голубці. Варіант 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Підлива ліниві голубці. Варіант 1

Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 965 г
Капуста белокочанная (Тушение) 1000 г
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой 500 г
Баранина, тазобедренная и лопаточная части, только мясо, нарезанное кубиками 1375 г
Соевая мука полуобезжиренная (Варка без слива) 305 г
Соевый соус 105 г
Вода колодезная (из подземного источника) 2155 г
Перец черный, молотый или горошек 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Підлива ліниві голубці. Варіант 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1905 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 12.1% 938 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.1% 2800 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 4.4% 2547 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9.6% 1176 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.8% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.1 мкг 900 мкг 2.3% 2.6% 4265 г
альфа Каротин 0.041 мкг ~
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 3.1% 3731 г
бета Криптоксантин 0.085 мкг ~
Ликопин 0.068 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.536 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 8.7% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 5.5% 2022 г
Витамин В4, холин 5.59 мг 500 мг 1.1% 1.2% 8945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 7.6% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 6% 1887 г
Витамин В9, фолаты 9.103 мкг 400 мкг 2.3% 2.6% 4394 г
Витамин В12, кобаламин 0.635 мкг 3 мкг 21.2% 24% 472 г
Витамин C, аскорбиновая 4.8 мг 90 мг 5.3% 6% 1875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 2.4% 4839 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 1.201 мкг 50 мкг 2.4% 2.7% 4163 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 12.7% 896 г
Витамин РР, НЭ 2.5575 мг 20 мг 12.8% 14.5% 782 г
Ниацин 0.268 мг ~
Бетаин 0.559 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.35 мг 2500 мг 10.7% 12.1% 932 г
Кальций, Ca 29 мг 1000 мг 2.9% 3.3% 3448 г
Кремний, Si 8.948 мг 30 мг 29.8% 33.7% 335 г
Магний, Mg 35.98 мг 400 мг 9% 10.2% 1112 г
Натрий, Na 117.67 мг 1300 мг 9.1% 10.3% 1105 г
Сера, S 62.19 мг 1000 мг 6.2% 7% 1608 г
Фосфор, P 109 мг 800 мг 13.6% 15.4% 734 г
Хлор, Cl 14.63 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 15721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.6 мкг ~
Бор, B 47.3 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 1.304 мг 18 мг 7.2% 8.1% 1380 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
Кобальт, Co 1.323 мкг 10 мкг 13.2% 14.9% 756 г
Литий, Li 4.26 мкг ~
Марганец, Mn 0.4297 мг 2 мг 21.5% 24.3% 465 г
Медь, Cu 90.99 мкг 1000 мкг 9.1% 10.3% 1099 г
Молибден, Mo 2.55 мкг 70 мкг 3.6% 4.1% 2745 г
Никель, Ni 4.193 мкг ~
Рубидий, Rb 22.5 мкг ~
Селен, Se 5.417 мкг 55 мкг 9.8% 11.1% 1015 г
Фтор, F 13.98 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 28612 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 3.4% 3333 г
Цинк, Zn 1.2522 мг 12 мг 10.4% 11.8% 958 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.694 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.355 г ~
Валин 0.312 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.273 г ~
Лейцин 0.448 г ~
Лизин 0.464 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аланин 0.343 г ~
Аспарагиновая кислота 0.542 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 0.974 г ~
Пролин 0.254 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.195 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.311 мг ~
бета Ситостерол 0.338 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.572 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.279 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.581 г min 16.8 г 3.5% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.531 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.201 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Підлива ліниві голубці. Варіант 1 составляет 88,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.4 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПІДЛИВА ЛІНИВІ ГОЛУБЦІ. ВАРІАНТ 1

Підлива ліниві голубці. Варіант 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,2 %, витамином K - 11,2 %, витамином PP - 12,8 %, кремнием - 29,8 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 13,2 %, марганцем - 21,5 %

Чем полезен Підлива ліниві голубці. Варіант 1

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Підлива ліниві голубці. Варіант 1, калорийность 88,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Підлива ліниві голубці. Варіант 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги