Рецепт Тефтели куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели куриные

Фарш куриный 500 г
Яйцо куриное 60 г
Рис белый, крупа рисовая 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.6 ккал 1684 ккал 11% 6% 912 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 11.3% 478 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 10.8% 500 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.2% 4380 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 1.6% 3367 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26 мкг 900 мкг 2.9% 1.6% 3462 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.4% 3830 г
Витамин В4, холин 30.3 мг 500 мг 6.1% 3.3% 1650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 1.7% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.967 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20336 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 0.9% 5769 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин Н, биотин 2.253 мкг 50 мкг 4.5% 2.4% 2219 г
Витамин РР, НЭ 0.58 мг 20 мг 2.9% 1.6% 3448 г
Ниацин 0.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.67 мг 2500 мг 0.8% 0.4% 12095 г
Кальций, Ca 6.03 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 16584 г
Кремний, Si 6.667 мг 30 мг 22.2% 12% 450 г
Магний, Mg 4.53 мг 400 мг 1.1% 0.6% 8830 г
Натрий, Na 14.2 мг 1300 мг 1.1% 0.6% 9155 г
Сера, S 20.67 мг 1000 мг 2.1% 1.1% 4838 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 2% 2740 г
Хлор, Cl 17.27 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 13318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.8 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 10 мкг ~
Железо, Fe 0.317 мг 18 мг 1.8% 1% 5678 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7177 г
Кобальт, Co 1.067 мкг 10 мкг 10.7% 5.8% 937 г
Литий, Li 0.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.0862 мг 2 мг 4.3% 2.3% 2320 г
Медь, Cu 24.97 мкг 1000 мкг 2.5% 1.4% 4005 г
Молибден, Mo 0.827 мкг 70 мкг 1.2% 0.7% 8464 г
Никель, Ni 0.18 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 4.077 мкг 55 мкг 7.4% 4% 1349 г
Стронций, Sr 0.17 мкг ~
Титан, Ti 1.33 мкг ~
Фтор, F 8.83 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45300 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.5% 9804 г
Цинк, Zn 0.2057 мг 12 мг 1.7% 0.9% 5834 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.86 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.257 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.191 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.32 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.217 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.518 г min 16.8 г 3.1% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.43 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.139 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Тефтели куриные составляет 184,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.6 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 67.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ КУРИНЫЕ

Тефтели куриные богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,2 %

Чем полезен Тефтели куриные

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели куриные, калорийность 184,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели куриные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги