Рецепт Салат с фасолью и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фасолью и рисом

Кукуруза, консервы 60 г
Перец сладкий красный 50 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Оливковое масло 10 г
Мед пчелиный 15 г
Рис Басмати [Valdo] 25 г
Фасоль Красная Консервированная [Красная Цена] 80 г
Кинза [Лето] 5 г
Уксус винный, красный 10 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Сварите рис в подсоленной воде. Нарежьте мелко зелёный лук. Нарежьте болгарский перец на мелкие кубики. Мелко нашинкуйте кинзу. Для заправки салата, смешайте оливковое масло и уксус, добавьте давленный чеснок. Добавьте в миску фасоль, кукурузу и нарезанные овощи. Добавьте варёный рис в салат. Полейте сверху заправкой, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте салат и подавайте к столу.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.4 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1282 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.4% 2235 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.3% 1436 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 7.1% 1074 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.4% 3188 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.5 мкг 900 мкг 8.3% 6.3% 1208 г
бета Каротин 0.449 мг 5 мг 9% 6.8% 1114 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин В4, холин 5.34 мг 500 мг 1.1% 0.8% 9363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 3% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 4.7% 1626 г
Витамин В9, фолаты 13.148 мкг 400 мкг 3.3% 2.5% 3042 г
Витамин C, аскорбиновая 48.79 мг 90 мг 54.2% 41.2% 184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.621 мг 15 мг 4.1% 3.1% 2415 г
Витамин Н, биотин 0.036 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 138889 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 5.9% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.4703 мг 20 мг 2.4% 1.8% 4253 г
Ниацин 0.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.3 мг 2500 мг 3.1% 2.4% 3193 г
Кальций, Ca 18.89 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5294 г
Кремний, Si 4.307 мг 30 мг 14.4% 11% 697 г
Магний, Mg 5.72 мг 400 мг 1.4% 1.1% 6993 г
Натрий, Na 91.8 мг 1300 мг 7.1% 5.4% 1416 г
Сера, S 8.3 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12048 г
Фосфор, P 16.3 мг 800 мг 2% 1.5% 4908 г
Хлор, Cl 7.28 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 31593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.3 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 0.332 мг 18 мг 1.8% 1.4% 5422 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16854 г
Кобальт, Co 0.998 мкг 10 мкг 10% 7.6% 1002 г
Литий, Li 16.389 мкг ~
Марганец, Mn 0.0736 мг 2 мг 3.7% 2.8% 2717 г
Медь, Cu 34.26 мкг 1000 мкг 3.4% 2.6% 2919 г
Молибден, Mo 2.137 мкг 70 мкг 3.1% 2.4% 3276 г
Никель, Ni 1.326 мкг ~
Рубидий, Rb 17.9 мкг ~
Селен, Se 0.411 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 13382 г
Стронций, Sr 0.93 мкг ~
Фтор, F 13.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29433 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 3% 2500 г
Цинк, Zn 0.2044 мг 12 мг 1.7% 1.3% 5871 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.876 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.509 г от 4.7 до 16.8 г 10.8% 8.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.704 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.62 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.478 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.478 г min 16.8 г 14.8% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.404 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.489 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.444 г ~

Энергетическая ценность Салат с фасолью и рисом составляет 131,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.4 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 20.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 71.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И РИСОМ

Салат с фасолью и рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 54,2 %, кремнием - 14,4 %

Чем полезен Салат с фасолью и рисом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фасолью и рисом, калорийность 131,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фасолью и рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты