Рецепт Суп лотос свининс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп лотос свининс

Свинина, рёбра средней части с мясом 600 г
Корень лотоса, сырой 360 г
Вода 1500 г
Имбирь, корень сушеный молотый 10 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп лотос свининс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.5 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2230 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 12.3% 1070 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.3% 1600 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.6% 8111 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.6% 2000 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 4.9% 2677 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.175 мг 1.5 мг 11.7% 15.5% 857 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 7.4% 1782 г
Витамин В4, холин 18.13 мг 500 мг 3.6% 4.8% 2758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 7.9% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.271 мг 2 мг 13.6% 18% 738 г
Витамин В9, фолаты 2.816 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 14205 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 7.5% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 8.34 мг 90 мг 9.3% 12.3% 1079 г
Витамин D, кальциферол 0.221 мкг 10 мкг 2.2% 2.9% 4525 г
Витамин D3, холекальциферол 0.221 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 0.4% 39474 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Дигидрофиллохинон 0.013 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.1881 мг 20 мг 10.9% 14.4% 914 г
Бетаин 0.965 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.06 мг 2500 мг 8.9% 11.8% 1126 г
Кальций, Ca 20.89 мг 1000 мг 2.1% 2.8% 4787 г
Магний, Mg 14.17 мг 400 мг 3.5% 4.6% 2823 г
Натрий, Na 114.32 мг 1300 мг 8.8% 11.7% 1137 г
Сера, S 71.89 мг 1000 мг 7.2% 9.5% 1391 г
Фосфор, P 86 мг 800 мг 10.8% 14.3% 930 г
Хлор, Cl 1.11 мг 2300 мг 207207 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.549 мг 18 мг 3.1% 4.1% 3279 г
Марганец, Mn 0.2364 мг 2 мг 11.8% 15.6% 846 г
Медь, Cu 74.35 мкг 1000 мкг 7.4% 9.8% 1345 г
Молибден, Mo 1.263 мкг 70 мкг 1.8% 2.4% 5542 г
Селен, Se 11.649 мкг 55 мкг 21.2% 28.1% 472 г
Фтор, F 78.95 мкг 4000 мкг 2% 2.6% 5066 г
Цинк, Zn 0.6841 мг 12 мг 5.7% 7.5% 1754 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.453 г ~
Валин 0.356 г ~
Гистидин* 0.288 г ~
Изолейцин 0.335 г ~
Лейцин 0.573 г ~
Лизин 0.625 г ~
Метионин 0.184 г ~
Треонин 0.305 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.288 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.396 г ~
Аспарагиновая кислота 0.718 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.328 г ~
Глутаминовая кислота 1.091 г ~
Пролин 0.299 г ~
Серин 0.297 г ~
Тирозин 0.256 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.301 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.32 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.437 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.766 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.467 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.877 г min 16.8 г 5.2% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.816 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.799 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.314 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.286 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.271 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
Трансжиры 0.022 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.008 г ~
Полиеновые трансжиры 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп лотос свининс составляет 75,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.5 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЛОТОС СВИНИНС

Суп лотос свининс богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,7 %, витамином B6 - 13,6 %, марганцем - 11,8 %, селеном - 21,2 %

Чем полезен Суп лотос свининс

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп лотос свининс, калорийность 75,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп лотос свининс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы