Рецепт Масло ароматное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Масло ароматное

Чеснок 32 г
Укроп 30 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Подсолнечное масло 145 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Масло ароматное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 631.8 ккал 1684 ккал 37.5% 5.9% 267 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 0.3% 4750 г
Жиры 66.9 г 56 г 119.5% 18.9% 84 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 0.4% 3842 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 1.1% 1429 г
Вода 20.9 г 2273 г 0.9% 0.1% 10876 г
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.7 мкг 900 мкг 17.7% 2.8% 564 г
альфа Каротин 13.647 мкг ~
бета Каротин 1.22 мг 5 мг 24.4% 3.9% 410 г
бета Криптоксантин 141.881 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 434.495 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 0.5% 3333 г
Витамин В4, холин 6.54 мг 500 мг 1.3% 0.2% 7645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 0.6% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 1.3% 1266 г
Витамин В9, фолаты 5.28 мкг 400 мкг 1.3% 0.2% 7576 г
Витамин C, аскорбиновая 15.25 мг 90 мг 16.9% 2.7% 590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 30.211 мг 15 мг 201.4% 31.9% 50 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.081 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 90909 г
Витамин К, филлохинон 14.3 мкг 120 мкг 11.9% 1.9% 839 г
Витамин РР, НЭ 0.8344 мг 20 мг 4.2% 0.7% 2397 г
Ниацин 0.259 мг ~
Бетаин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.81 мг 2500 мг 5.5% 0.9% 1827 г
Кальций, Ca 72.49 мг 1000 мг 7.2% 1.1% 1380 г
Кремний, Si 0.596 мг 30 мг 2% 0.3% 5034 г
Магний, Mg 18.72 мг 400 мг 4.7% 0.7% 2137 г
Натрий, Na 1075.39 мг 1300 мг 82.7% 13.1% 121 г
Сера, S 22.29 мг 1000 мг 2.2% 0.3% 4486 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 0.8% 2100 г
Хлор, Cl 1654.07 мг 2300 мг 71.9% 11.4% 139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.6 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 1.8 мкг ~
Железо, Fe 1.005 мг 18 мг 5.6% 0.9% 1791 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 0.2% 9146 г
Кобальт, Co 2.202 мкг 10 мкг 22% 3.5% 454 г
Литий, Li 0.716 мкг ~
Марганец, Mn 0.3362 мг 2 мг 16.8% 2.7% 595 г
Медь, Cu 62.99 мкг 1000 мкг 6.3% 1% 1588 г
Молибден, Mo 7.004 мкг 70 мкг 10% 1.6% 999 г
Никель, Ni 3.28 мкг ~
Рубидий, Rb 10.6 мкг ~
Селен, Se 2.603 мкг 55 мкг 4.7% 0.7% 2113 г
Стронций, Sr 11.01 мкг ~
Фтор, F 3.68 мкг 4000 мкг 0.1% 108696 г
Хром, Cr 8.67 мкг 50 мкг 17.3% 2.7% 577 г
Цинк, Zn 0.3915 мг 12 мг 3.3% 0.5% 3065 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.83 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 39.988 г от 4.7 до 16.8 г 238% 37.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.014 мг ~
бета Ситостерол 133.028 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.594 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.158 г ~
18:0 Стеариновая 2.735 г ~
20:0 Арахиновая 0.201 г ~
22:0 Бегеновая 0.467 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.869 г min 16.8 г 94.5% 15%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 15.801 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.037 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 43.412 г от 11.2 до 20.6 г 210.7% 33.3%
18:2 Линолевая (ud) 39.943 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~

Энергетическая ценность Масло ароматное составляет 631,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 631.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 66.9 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 20.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАСЛО АРОМАТНОЕ

Масло ароматное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, бэта-каротином - 24,4 %, витамином C - 16,9 %, витамином E - 201,4 %, витамином K - 11,9 %, хлором - 71,9 %, кобальтом - 22 %, марганцем - 16,8 %, хромом - 17,3 %

Чем полезен Масло ароматное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Масло ароматное, калорийность 631,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Масло ароматное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты