Рецепт Рагу 25.05.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу 25.05.2024

Чеснок (Тушение) 18 г
Картофель (Тушение) 487 г
Кабачок (Тушение) 359 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 244 г
Морковь (Тушение) 175 г
Перец сладкий красный (Тушение) 122 г
Капуста белокочанная (Тушение) 227 г
Свекла (Тушение) 240 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 283 г
Петрушка свежая (Тушение) 43 г
Укроп (Тушение) 25 г
Вода 1600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу 25.05.2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.2 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5576 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 11.3% 2923 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.7% 18667 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 6.6% 4977 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 13.2% 2500 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 13.2% 2501 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.9 мкг 900 мкг 14.3% 47.4% 698 г
бета Каротин 0.772 мг 5 мг 15.4% 51% 648 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 6.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 5.6% 6000 г
Витамин В4, холин 10.61 мг 500 мг 2.1% 7% 4713 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 12.6% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 20.9% 1600 г
Витамин В9, фолаты 3.584 мкг 400 мкг 0.9% 3% 11161 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 1.7% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 8.21 мг 90 мг 9.1% 30.1% 1096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 3.3% 9804 г
Витамин Н, биотин 0.103 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 48544 г
Витамин К, филлохинон 25.9 мкг 120 мкг 21.6% 71.5% 463 г
Витамин РР, НЭ 1.0743 мг 20 мг 5.4% 17.9% 1862 г
Ниацин 1.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.63 мг 2500 мг 7.8% 25.8% 1284 г
Кальций, Ca 18.23 мг 1000 мг 1.8% 6% 5485 г
Кремний, Si 19.706 мг 30 мг 65.7% 217.5% 152 г
Магний, Mg 16.8 мг 400 мг 4.2% 13.9% 2381 г
Натрий, Na 12.39 мг 1300 мг 1% 3.3% 10492 г
Сера, S 26.8 мг 1000 мг 2.7% 8.9% 3731 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 13.9% 2410 г
Хлор, Cl 28.98 мг 2300 мг 1.3% 4.3% 7937 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.8 мкг ~
Бор, B 63.9 мкг ~
Ванадий, V 28.86 мкг ~
Железо, Fe 0.497 мг 18 мг 2.8% 9.3% 3622 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 2.6% 13274 г
Кобальт, Co 2.381 мкг 10 мкг 23.8% 78.8% 420 г
Литий, Li 18.734 мкг ~
Марганец, Mn 0.1232 мг 2 мг 6.2% 20.5% 1623 г
Медь, Cu 59.88 мкг 1000 мкг 6% 19.9% 1670 г
Молибден, Mo 5.784 мкг 70 мкг 8.3% 27.5% 1210 г
Никель, Ni 4.002 мкг ~
Рубидий, Rb 105.8 мкг ~
Селен, Se 1.536 мкг 55 мкг 2.8% 9.3% 3581 г
Стронций, Sr 2.88 мкг ~
Фтор, F 69.26 мкг 4000 мкг 1.7% 5.6% 5775 г
Хром, Cr 5.86 мкг 50 мкг 11.7% 38.7% 853 г
Цинк, Zn 0.294 мг 12 мг 2.5% 8.3% 4082 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.251 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты 0.319 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.319 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.05 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.132 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.071 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.076 г min 16.8 г 0.5% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.07 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рагу 25.05.2024 составляет 30,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.2 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ 25.05.2024

Рагу 25.05.2024 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 15,4 %, витамином K - 21,6 %, кремнием - 65,7 %, кобальтом - 23,8 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен Рагу 25.05.2024

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу 25.05.2024, калорийность 30,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу 25.05.2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы