Рецепт Kalakutienos troskinys 05.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Kalakutienos troskinys 05.25

Перец сладкий красный 186 г
Лук репчатый 178 г
Шампиньоны 185 г
Yogurt Pilos 2.5% 147 г
Ликер Вишневый 24,3% об. 22 г
Индейка, бедро, только мясо 778 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Kalakutienos troskinys 05.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.2 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1475 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 19.4% 452 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5% 1750 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.5% 5919 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.3% 1667 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.9% 3076 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.4 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.4 мкг 900 мкг 7.9% 6.9% 1261 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.346 мг 5 мг 6.9% 6% 1445 г
Лютеин + Зеаксантин 4.318 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 5% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.315 мг 1.8 мг 17.5% 15.3% 571 г
Витамин В4, холин 60.38 мг 500 мг 12.1% 10.6% 828 г
Витамин В5, пантотеновая 1.366 мг 5 мг 27.3% 23.9% 366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.461 мг 2 мг 23.1% 20.2% 434 г
Витамин В9, фолаты 9.541 мкг 400 мкг 2.4% 2.1% 4192 г
Витамин В12, кобаламин 1.579 мкг 3 мкг 52.6% 46.1% 190 г
Витамин C, аскорбиновая 45.86 мг 90 мг 51% 44.7% 196 г
Витамин D, кальциферол 0.377 мкг 10 мкг 3.8% 3.3% 2653 г
Витамин D3, холекальциферол 0.36 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 1.8% 5085 г
Витамин Н, биотин 2.886 мкг 50 мкг 5.8% 5.1% 1733 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 5.6591 мг 20 мг 28.3% 24.8% 353 г
Ниацин 1.026 мг ~
Бетаин 4.246 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 341.19 мг 2500 мг 13.6% 11.9% 733 г
Кальций, Ca 10.06 мг 1000 мг 1% 0.9% 9940 г
Кремний, Si 5.122 мг 30 мг 17.1% 15% 586 г
Магний, Mg 21.91 мг 400 мг 5.5% 4.8% 1826 г
Натрий, Na 56.21 мг 1300 мг 4.3% 3.8% 2313 г
Сера, S 164.94 мг 1000 мг 16.5% 14.4% 606 г
Фосфор, P 159.4 мг 800 мг 19.9% 17.4% 502 г
Хлор, Cl 11.66 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 19726 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.6 мкг ~
Бор, B 35.5 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 1.308 мг 18 мг 7.3% 6.4% 1376 г
Йод, I 4.09 мкг 150 мкг 2.7% 2.4% 3667 г
Кобальт, Co 3.907 мкг 10 мкг 39.1% 34.2% 256 г
Литий, Li 15.106 мкг ~
Марганец, Mn 0.094 мг 2 мг 4.7% 4.1% 2128 г
Медь, Cu 176.51 мкг 1000 мкг 17.7% 15.5% 567 г
Молибден, Mo 1.374 мкг 70 мкг 2% 1.8% 5095 г
Никель, Ni 1.354 мкг ~
Рубидий, Rb 82.8 мкг ~
Селен, Se 20.023 мкг 55 мкг 36.4% 31.9% 275 г
Стронций, Sr 2.88 мкг ~
Титан, Ti 9.84 мкг ~
Фтор, F 8.7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45977 г
Хром, Cr 3.59 мкг 50 мкг 7.2% 6.3% 1393 г
Цинк, Zn 2.3867 мг 12 мг 19.9% 17.4% 503 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.974 г ~
Валин 0.571 г ~
Гистидин* 0.459 г ~
Изолейцин 0.546 г ~
Лейцин 1.244 г ~
Лизин 1.55 г ~
Метионин 0.417 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.66 г ~
Триптофан 0.188 г ~
Фенилаланин 0.552 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.904 г ~
Аспарагиновая кислота 1.411 г ~
Глицин 0.699 г ~
Глутаминовая кислота 2.311 г ~
Пролин 0.721 г ~
Серин 0.632 г ~
Тирозин 0.519 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.575 г от 4.7 до 16.8 г 12.2% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.597 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.366 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.564 г min 16.8 г 3.4% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.467 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.447 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.604 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.494 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.403 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.012 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.022 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.017 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.013 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~
Полиеновые трансжиры 0.005 г ~

Энергетическая ценность Kalakutienos troskinys 05.25 составляет 114,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.2 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 73.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства KALAKUTIENOS TROSKINYS 05.25

Kalakutienos troskinys 05.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,5 %, холином - 12,1 %, витамином B5 - 27,3 %, витамином B6 - 23,1 %, витамином B12 - 52,6 %, витамином C - 51 %, витамином PP - 28,3 %, калием - 13,6 %, кремнием - 17,1 %, фосфором - 19,9 %, кобальтом - 39,1 %, медью - 17,7 %, селеном - 36,4 %, цинком - 19,9 %

Чем полезен Kalakutienos troskinys 05.25

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Kalakutienos troskinys 05.25, калорийность 114,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Kalakutienos troskinys 05.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы