Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Бульон куриный 700 г
Картофель (Варка в кожуре) 190 г
Тыква (Варка без слива) 500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Приправа для птицы 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.2 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4296 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6.6% 3800 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.6% 7000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 6.9% 3650 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.8% 2000 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 9.9% 2574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.9 мкг 900 мкг 9.3% 23.7% 1073 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.536 мг 5 мг 10.7% 27.3% 933 г
бета Криптоксантин 0.25 мкг ~
Ликопин 0.076 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.549 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 8.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 10.5% 2432 г
Витамин В4, холин 9.4 мг 500 мг 1.9% 4.8% 5319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 8.7% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 15.8% 1626 г
Витамин В9, фолаты 8.518 мкг 400 мкг 2.1% 5.4% 4696 г
Витамин C, аскорбиновая 3.73 мг 90 мг 4.1% 10.5% 2413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 3.1% 8108 г
Витамин Н, биотин 0.155 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 32258 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 20.2% 1263 г
Витамин РР, НЭ 1.2877 мг 20 мг 6.4% 16.3% 1553 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.61 мг 2500 мг 8.3% 21.2% 1204 г
Кальций, Ca 25.15 мг 1000 мг 2.5% 6.4% 3976 г
Кремний, Si 11.487 мг 30 мг 38.3% 97.7% 261 г
Магний, Mg 12.52 мг 400 мг 3.1% 7.9% 3195 г
Натрий, Na 355.17 мг 1300 мг 27.3% 69.6% 366 г
Сера, S 25.81 мг 1000 мг 2.6% 6.6% 3874 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 10.2% 2477 г
Хлор, Cl 441.27 мг 2300 мг 19.2% 49% 521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.4 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 34.34 мкг ~
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 11% 2329 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 17647 г
Кобальт, Co 1.129 мкг 10 мкг 11.3% 28.8% 886 г
Литий, Li 7.639 мкг ~
Марганец, Mn 0.102 мг 2 мг 5.1% 13% 1961 г
Медь, Cu 121.32 мкг 1000 мкг 12.1% 30.9% 824 г
Молибден, Mo 2.592 мкг 70 мкг 3.7% 9.4% 2701 г
Никель, Ni 1.475 мкг ~
Рубидий, Rb 64.6 мкг ~
Селен, Se 1.328 мкг 55 мкг 2.4% 6.1% 4142 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Фтор, F 21.7 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 18433 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 7.4% 3497 г
Цинк, Zn 0.2433 мг 12 мг 2% 5.1% 4932 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.126 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.52 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.044 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.229 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.331 г min 16.8 г 2% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.28 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 39,2 кКал.

  • Порция = 197 гр (77.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.2 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 38,3 %, хлором - 19,2 %, кобальтом - 11,3 %, медью - 12,1 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 39,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги