Рецепт Каша в банке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша в банке

Гречневая крупа ядрица 45 г
Малина 120 г
Мед пчелиный 40 г
Тыквенные семечки, сушеные 5 г
Соевое Растительное Молоко [Майами-Вега] 80 г
Способ приготовления

В банку всыпьте половину гречки, предварительно промыть, можно прокалить на сковороде на сухой, так запах будет ароматнее, распределите ровным слоем. Молоко доведите до кипения и сразу же выключите огонь. Залейте горячим молоком гречку. Герметично закройте ёмкость крышкой и оставьте на 15-20 минут. Добавьте семена тыквы, ягоды и мёд. Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша в банке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.7 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1298 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.5% 2235 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.8% 2800 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 8.5% 913 г
Углеводы (общие) 15.8 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 13.1% 588 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 2.2% 3454 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14 мкг 900 мкг 1.6% 1.2% 6429 г
альфа Каротин 0.017 мкг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 1.3% 5952 г
бета Криптоксантин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.276 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 4.2% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2.5% 3051 г
Витамин В4, холин 14.59 мг 500 мг 2.9% 2.2% 3427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 2.8% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 4.2% 1869 г
Витамин В9, фолаты 10.517 мкг 400 мкг 2.6% 2% 3803 г
Витамин C, аскорбиновая 10.65 мг 90 мг 11.8% 9.1% 845 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 2.1% 3659 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.605 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 2.343 мкг 50 мкг 4.7% 3.6% 2134 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2.9% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.5481 мг 20 мг 7.7% 5.9% 1292 г
Ниацин 0.928 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.57 мг 2500 мг 6.8% 5.2% 1466 г
Кальций, Ca 22.38 мг 1000 мг 2.2% 1.7% 4468 г
Кремний, Si 28.707 мг 30 мг 95.7% 73.8% 105 г
Магний, Mg 50.76 мг 400 мг 12.7% 9.8% 788 г
Натрий, Na 6.1 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 21311 г
Сера, S 20.41 мг 1000 мг 2% 1.5% 4900 г
Фосфор, P 85.3 мг 800 мг 10.7% 8.2% 938 г
Хлор, Cl 16.43 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 13999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.9 мкг ~
Бор, B 137.1 мкг ~
Ванадий, V 27.29 мкг ~
Железо, Fe 1.799 мг 18 мг 10% 7.7% 1001 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16484 г
Кобальт, Co 1.35 мкг 10 мкг 13.5% 10.4% 741 г
Литий, Li 1.893 мкг ~
Марганец, Mn 0.4114 мг 2 мг 20.6% 15.9% 486 г
Медь, Cu 201.09 мкг 1000 мкг 20.1% 15.5% 497 г
Молибден, Mo 11.545 мкг 70 мкг 16.5% 12.7% 606 г
Никель, Ni 3.388 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 1.129 мкг 55 мкг 2.1% 1.6% 4872 г
Стронций, Sr 48.91 мкг ~
Титан, Ti 5.12 мкг ~
Фтор, F 18.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21505 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.5% 5263 г
Цинк, Zn 0.5479 мг 12 мг 4.6% 3.5% 2190 г
Цирконий, Zr 6.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.381 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.457 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.625 г от 4.7 до 16.8 г 13.3% 10.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.759 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.284 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.175 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.455 г min 16.8 г 2.7% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.444 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.278 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.54 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.52 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша в банке составляет 129,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.7 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 24 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 65.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША В БАНКЕ

Каша в банке богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,8 %, кремнием - 95,7 %, магнием - 12,7 %, кобальтом - 13,5 %, марганцем - 20,6 %, медью - 20,1 %, молибденом - 16,5 %

Чем полезен Каша в банке

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша в банке, калорийность 129,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша в банке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги