Рецепт Ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Ленивые голубцы
| Яйцо куриное | 60 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 100 г |
| Капуста белокочанная | 450 г |
| Лук репчатый | 255 г |
| Морковь | 295 г |
| Подсолнечное масло | 54 г |
| Кетчуп Махеев «Татарский» | 29 г |
| Вода | 615 г |
| Универсальная приправа «12 овощей» | 10 г |
| Фарш смешанный домашний | 477 г |
| Йогурт греческий без добавок | 165 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.1 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1228 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 5.4% | 1357 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 12.1% | 602 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 2.6% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 7.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.7% | 1538 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 294.2 мкг | 900 мкг | 32.7% | 23.9% | 306 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.731 мг | 5 мг | 34.6% | 25.2% | 289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 5.7% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.1% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 32.23 мг | 500 мг | 6.4% | 4.7% | 1551 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 3.6% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 6.2% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.998 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.8% | 4001 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.441 мкг | 3 мкг | 14.7% | 10.7% | 680 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.04 мг | 90 мг | 16.7% | 12.2% | 598 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.064 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.397 мг | 15 мг | 9.3% | 6.8% | 1074 г |
| Витамин Н, биотин | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.7% | 2732 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.7 мкг | 120 мкг | 15.6% | 11.4% | 642 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8223 мг | 20 мг | 9.1% | 6.6% | 1098 г |
| Ниацин | 1.146 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.13 мг | 2500 мг | 7.4% | 5.4% | 1358 г |
| Кальций, Ca | 23.34 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.7% | 4284 г |
| Кремний, Si | 20.601 мг | 30 мг | 68.7% | 50.1% | 146 г |
| Магний, Mg | 18.35 мг | 400 мг | 4.6% | 3.4% | 2180 г |
| Натрий, Na | 23.32 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.3% | 5575 г |
| Сера, S | 76.71 мг | 1000 мг | 7.7% | 5.6% | 1304 г |
| Фосфор, P | 73.1 мг | 800 мг | 9.1% | 6.6% | 1094 г |
| Хлор, Cl | 38.78 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.2% | 5931 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 264.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.924 мг | 18 мг | 5.1% | 3.7% | 1948 г |
| Йод, I | 3.99 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2% | 3759 г |
| Кобальт, Co | 3.636 мкг | 10 мкг | 36.4% | 26.5% | 275 г |
| Литий, Li | 1.1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1634 мг | 2 мг | 8.2% | 6% | 1224 г |
| Медь, Cu | 85.08 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 6.2% | 1175 г |
| Молибден, Mo | 8.709 мкг | 70 мкг | 12.4% | 9% | 804 г |
| Никель, Ni | 7.058 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.766 мкг | 55 мкг | 3.2% | 2.3% | 3114 г |
| Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.04 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.2% | 6345 г |
| Хром, Cr | 4.49 мкг | 50 мкг | 9% | 6.6% | 1114 г |
| Цинк, Zn | 0.9637 мг | 12 мг | 8% | 5.8% | 1245 г |
| Цирконий, Zr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.596 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.211 г | ~ | |||
| Валин | 0.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лизин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.356 г | ~ | |||
| Аланин | 0.194 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.33 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.581 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.153 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.696 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.1% | 26.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.641 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.227 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.708 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.367 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.631 г | min 16.8 г | 9.7% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.47 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.811 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.652 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 137,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 137.1 кКал | -% | |
| Белки | 5.6 г | -% | |
| Жиры | 9.3 г | -% | |
| Углеводы | 7.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 75.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ
Ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 32,7 %, бэта-каротином - 34,6 %, витамином B12 - 14,7 %, витамином C - 16,7 %, витамином K - 15,6 %, кремнием - 68,7 %, кобальтом - 36,4 %, молибденом - 12,4 %
Чем полезен Ленивые голубцы
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пастила
- Том-Ям с кальмарами
- Тефтели из телятины с курицей
- Пицца на сковороде
- рис с овощами
- Каша льняная ВкусВилл
- Оладьи на кефире
- Рожки по-флотски (копия)
- Печенье затяжное Зерновое с отрубями
- Пирог с клубникой
- шаурма С ТОМЛЕНОЙ СВИНИНОЙ И СЫРНЫМ СОУСОМ
- Пирог с клубникой
- Курица с рисом и салатом
- Смузи со злаками персик,манго,яблоко
- Шоколад
- Туш.говядина с цв.капустой
- Псиллиум (отруби подорожника, клетчатка)
- Шпинатные блины
- СУП МОЛОЧНЫЙ ЯЧНЕВЫЙ 2.5%+10 700+700
- Кето вареники
- Морковный пирог
- Геркулес
- Рыба сима
- батон молочный
- Майонез ЧИСТЫЙ
- Каша овсяная
- Котлеты из минтая и хлеба
- Курага в шоколаде Кремлина
- Конфеты желейные «Апельсиновые» (KDV)
- Суп куриный с лапшой
- Курица терияки со спагетти
- Салат Мимоза
- Котлетки из индейки
- Онигири с тунцом и соусом спайси
- Индейка варёная
- Фарш Нежный
- Буженина куриная
- Торт Маракуйя Вкусвилл
- Гречка с нутом и шпинатом
- Салат из капусты и крабовые палочки
- Сыр Маасдам LandkaaS
- Салат с курицей, ананасом и грецким орехом100
- Творог натуральный рассыпчатый обезжиренный 0,5% Экомилк
- Сосиски Баварские Владимирский стандарт
- Творожные булочки Банни
- Сывороточный протеин WHEY PROTEIN CONCENTRATE
- Набор для окрошки с колбасой
- Куриный шницель с кускусом
- Батончик Миндальное пралине кето ВВ
- Куриные тефтели с картофельным пюре
- Кофе нескафе 3 в 1
- Оладьи из кабачков
- Спагетти с фрикадельками из индейки
- Бад
- Овощное рагу с баклажанами
- Салат с тунцом
- Куриные ломтики с шапминьонами с толченым картофелем
- Злаки для салата
- Гречка с тушенкой
- Бульон говяжий
- Капитан сильвер
- Бефстроганоф
- Куриные ножки с фарфале
- Mozzarella
- Банановый бисквит с маком и карамельным соусом
- Крабовые палочки иммитация
- Паштет из молок лососевых с рыбьим жиром 2024-05-29
- Консервы Сардина тихоокеанская с добавлением масла [Тунцов]
- Черешня 300 грамм
- Батон пшеничный с отрубями селяночка
- Соус тар тар
- Закуска из сардины с тофу и овощами
- Баточик кокосовый с малиной
- Печенье протеиновое Mr. Djemius Zero Butter Wave Карамельное без сахара
- Морской коктейль
- Графские развалины
- Сырники из тофу с курагой
- Хлебцы Korner кукуруза рис
- Печенье кокосовое
- Яблочный пирог слайсами 2
- Бедра куриные запеченные с картофелем в духовке
- Лаваш
- Салат с капустой и редиской
- Чипсы чечевица
- Огурец с маслом
- Сырок Ростагроэкспорт 90 гр.
- Щупальца кальмара с капустой и помидорами
- Пюре картофельное,хлопья
- Ватрушка с вишней на творожном тесте
- Манник от Люды
- Свекольник холодный с мясом
- Вафли Яшкино Голандские
- Мини-рулеты
- Творог из лавки клубника
- Шарлоткс
- Овсяноблин
- Мармелад мандариновые дольки
- Салат
- Сибирская клетчатка
- Зефир манго
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы, калорийность 137,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
