Рецепт Помидоры соленые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры соленые

Помидор (томат), грунтовый (Припускание) 3000 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 50 г
Сахар песок 6 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Уксус столовый 9% 50 г
Укроп, семена 7 г
Морковь (Припускание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры соленые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.5 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5909 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.2% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 9.1% 3911 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 17.5% 2000 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 14.4% 2457 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.3 мкг 900 мкг 9.6% 33.7% 1043 г
бета Каротин 0.561 мг 5 мг 11.2% 39.3% 891 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 7.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 4.2% 8182 г
Витамин В4, холин 3.99 мг 500 мг 0.8% 2.8% 12531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 9.1% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 9.5% 3774 г
Витамин В9, фолаты 4.382 мкг 400 мкг 1.1% 3.9% 9128 г
Витамин C, аскорбиновая 5.77 мг 90 мг 6.4% 22.5% 1560 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 9.8% 3623 г
Витамин Н, биотин 0.773 мкг 50 мкг 1.5% 5.3% 6468 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 13.7% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.3764 мг 20 мг 1.9% 6.7% 5313 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.12 мг 2500 мг 7.5% 26.3% 1336 г
Кальций, Ca 17.52 мг 1000 мг 1.8% 6.3% 5708 г
Кремний, Si 3.763 мг 30 мг 12.5% 43.9% 797 г
Магний, Mg 14.11 мг 400 мг 3.5% 12.3% 2835 г
Натрий, Na 424.11 мг 1300 мг 32.6% 114.4% 307 г
Сера, S 10.37 мг 1000 мг 1% 3.5% 9643 г
Фосфор, P 18.2 мг 800 мг 2.3% 8.1% 4396 г
Хлор, Cl 686.23 мг 2300 мг 29.8% 104.6% 335 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.2 мкг ~
Бор, B 70.4 мкг ~
Ванадий, V 0.92 мкг ~
Железо, Fe 0.648 мг 18 мг 3.6% 12.6% 2778 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 2.1% 15789 г
Кобальт, Co 4.019 мкг 10 мкг 40.2% 141.1% 249 г
Литий, Li 17.475 мкг ~
Марганец, Mn 0.0916 мг 2 мг 4.6% 16.1% 2183 г
Медь, Cu 75.83 мкг 1000 мкг 7.6% 26.7% 1319 г
Молибден, Mo 6.229 мкг 70 мкг 8.9% 31.2% 1124 г
Никель, Ni 7.854 мкг ~
Рубидий, Rb 92.2 мкг ~
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 1.8% 22000 г
Стронций, Sr 0.05 мкг ~
Фтор, F 55.96 мкг 4000 мкг 1.4% 4.9% 7148 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 21.4% 1650 г
Цинк, Zn 0.1459 мг 12 мг 1.2% 4.2% 8225 г
Цирконий, Zr 2.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.535 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.337 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.049 г от 4.7 до 16.8 г 1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.189 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.018 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Помидоры соленые составляет 28,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ СОЛЕНЫЕ

Помидоры соленые богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, кремнием - 12,5 %, хлором - 29,8 %, кобальтом - 40,2 %

Чем полезен Помидоры соленые

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры соленые, калорийность 28,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры соленые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты