Рецепт Салат с редисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с редисом
| Салат зеленный | 174 г |
| Огурец парниковый | 206.1 г |
| Редис | 118.4 г |
| Лук зеленый (перо) | 76.5 г |
| Чеснок | 9.3 г |
| Яйцо куриное | 4 Штука |
| Укроп | 4.3 г |
| Горчица готовая зернистая | 18.7 г |
| Майонез с Перепелиным Яйцом Премиум [Махеевъ] | 40.7 г |
| Сметана 10% жирности | 100 г |
| Колбаса Вареная [Дым Дымыч] | 57.1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с редисом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1510 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 4.9% | 1810 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 14.7% | 609 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 3.2% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.5 мкг | 900 мкг | 13.9% | 12.5% | 717 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 7.5% | 1190 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.9% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 6.2% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 55.72 мг | 500 мг | 11.1% | 10% | 897 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 7.2% | 1247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 3.9% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.273 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.1% | 4314 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 4.3% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.13 мг | 90 мг | 12.4% | 11.1% | 809 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.446 мкг | 10 мкг | 4.5% | 4% | 2242 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.354 мг | 15 мг | 2.4% | 2.2% | 4237 г |
| Витамин Н, биотин | 4.821 мкг | 50 мкг | 9.6% | 8.6% | 1037 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.4 мкг | 120 мкг | 23.7% | 21.3% | 423 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0537 мг | 20 мг | 5.3% | 4.8% | 1898 г |
| Ниацин | 0.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.16 мг | 2500 мг | 6.7% | 6% | 1496 г |
| Кальций, Ca | 49.19 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.4% | 2033 г |
| Кремний, Si | 18.861 мг | 30 мг | 62.9% | 56.4% | 159 г |
| Магний, Mg | 13.77 мг | 400 мг | 3.4% | 3% | 2905 г |
| Натрий, Na | 88.91 мг | 1300 мг | 6.8% | 6.1% | 1462 г |
| Сера, S | 45.57 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.1% | 2194 г |
| Фосфор, P | 64.4 мг | 800 мг | 8.1% | 7.3% | 1242 г |
| Хлор, Cl | 139.28 мг | 2300 мг | 6.1% | 5.5% | 1651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 262.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.922 мг | 18 мг | 5.1% | 4.6% | 1952 г |
| Йод, I | 6.65 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.9% | 2256 г |
| Кобальт, Co | 3.717 мкг | 10 мкг | 37.2% | 33.4% | 269 г |
| Литий, Li | 5.47 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1045 мг | 2 мг | 5.2% | 4.7% | 1914 г |
| Медь, Cu | 66.18 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 5.9% | 1511 г |
| Молибден, Mo | 6.569 мкг | 70 мкг | 9.4% | 8.4% | 1066 г |
| Никель, Ni | 2.41 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.559 мкг | 55 мкг | 11.9% | 10.7% | 839 г |
| Стронций, Sr | 5.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.48 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15699 г |
| Хром, Cr | 3.93 мкг | 50 мкг | 7.9% | 7.1% | 1272 г |
| Цинк, Zn | 0.3929 мг | 12 мг | 3.3% | 3% | 3054 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.347 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.166 г | ~ | |||
| Валин | 0.164 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.145 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.38 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.188 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.411 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.7% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.199 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.408 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.29 г | min 16.8 г | 7.7% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.814 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.297 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с редисом составляет 111,5 кКал.
- Порция = 100 гр (111.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 111.5 кКал | -% | |
| Белки | 4.2 г | -% | |
| Жиры | 9.2 г | -% | |
| Углеводы | 2.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 82.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С РЕДИСОМ
Салат с редисом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,9 %, холином - 11,1 %, витамином C - 12,4 %, витамином K - 23,7 %, кремнием - 62,9 %, кобальтом - 37,2 %, селеном - 11,9 %
Чем полезен Салат с редисом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Каша пшённая с тыкво
- Мороженое в шоколадных шарах
- Соус сметанный с грибами [Перекрёсток]
- Булочки
- Суп овощной с нутом 1
- Куриная грудка
- Сырники с бананом в духовке
- Шоколад Red экстра темный 60%
- Сыр легкий 35%
- Vega
- Пирожное Тирамису
- Котлеты
- Лента хлопья овсяные
- Мини десерт арахис Рулада
- Рыба под маринадом
- Сибирская клетчатка
- Фарш из говядины
- Щи
- Масло подсолнечное нерафинированное сыродавленное
- Рис с грибами
- Творог 5% Bonvida
- Сыр
- Творожная запеканка Саша
- Манты3
- Вафли со вкусом какао
- Батончик глазированный "Кокос"
- Котлеты куриные 02.06.24
- Блины без сахара и масла
- Шаурма classic standart
- Индейка отварная со сметаной
- Перец фарш. с говяд. по-дом. в томат. соусе
- Сыр творожный лёгкий свежа
- Гювеч 4 сезона тушеный
- Лаваш армянский бездрозжевой Вкусно и Просто
- Сырники с яблоками
- Суп со щавелем
- Творожный сыр Almette
- Запеченая свинина
- Свиные ребрышки
- Кабачковые оладьи
- Суп щавелевый
- Колбаса мясная *
- Щи без картошки
- Капуста тушеная с тмином и мясом
- Стейк красной рыбы
- Fjord Рыбий жир из печени трески 5 мл
- Шоколад кайенский перец и соленый миндаль
- Шоколад кайенский перец и соленый миндаль
- Паштет из куриной печени
- Бедро куриное филе запеченное
- Baiocchi Pistachio
- Белковые оладья с EXPONENTA
- Monao GreenTea
- Шоколад кайенский перец и соленый миндаль
- 020624 5.7
- cold brew на кокосовом молоке
- Овсяные оладушки
- Сметана
- Кокосовая сгущенка классическая
- 1 Борщ без буряка с рисом
- Борщ
- Помело цукаты
- Семечки тыквенные
- Тушёная капуста
- Латьяо Shunzhilabang [毛俊男]
- Оладья печёночные с гречкой
- Peanuts chocolate
- Ананс консервированный
- Салат курица ананс
- Овсяноблин с красной рыбкой
- Ватрушки со смородиной
- Чебере HoriZont
- Чашушули с помидорами
- Конвертик с сыром и баклажанами
- Fitness SHOCK protein cookie банан+брауни
- Омлет с зеленью шпината, лука,чеснока и укропа
- Монастырская изба
- Сырники
- Ленивые вареники мои
- киндер
- Солянка рыбная(речная)
- Масло черного тмина
- Омлет
- Тефтели из шейки
- Xlibzi multizlakovi premia
- Рис
- Чебуреки Горизонт
- Салат «Восточный дракон»
- Гренки (редактировать)
- Тоник
- Смузи
- Блинчики с яблоком и карицей
- хлеб Brutarului
- Куриные маффины
- Труфель без сахара
- Помидоры Фламенко
- Блины
- Желе из сока алычи
- Томат Черри Vita Fresh
- Кекс с яблоком и морковкой
Метки: Как приготовить Салат с редисом, калорийность 111,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с редисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
