Рецепт Картофель фри аэрогриль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель фри аэрогриль

Картофель (Запекание) 335 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Подсолнечное масло 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель фри аэрогриль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.1 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1489 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.7% 3304 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.5% 1366 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 6.7% 1319 г
Углеводы (общие) 19.7 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.8% 1000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.9% 3072 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.3 мкг 900 мкг 4.7% 4.2% 2128 г
альфа Каротин 9.475 мкг ~
бета Каротин 0.437 мг 5 мг 8.7% 7.7% 1144 г
бета Криптоксантин 98.503 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 301.656 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 6.4% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 4% 2222 г
Витамин В4, холин 11.86 мг 500 мг 2.4% 2.1% 4216 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 5.3% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.29 мг 2 мг 14.5% 12.8% 690 г
Витамин В9, фолаты 5.901 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6779 г
Витамин C, аскорбиновая 4.28 мг 90 мг 4.8% 4.2% 2103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.105 мг 15 мг 14% 12.4% 713 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.056 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.103 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 48544 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.5% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.6965 мг 20 мг 8.5% 7.5% 1179 г
Ниацин 1.11 мг ~
Бетаин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 551.39 мг 2500 мг 22.1% 19.5% 453 г
Кальций, Ca 13.25 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7547 г
Кремний, Si 48.01 мг 30 мг 160% 141.5% 62 г
Магний, Mg 24.92 мг 400 мг 6.2% 5.5% 1605 г
Натрий, Na 5.88 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 22109 г
Сера, S 35.37 мг 1000 мг 3.5% 3.1% 2827 г
Фосфор, P 60.8 мг 800 мг 7.6% 6.7% 1316 г
Хлор, Cl 55.69 мг 2300 мг 2.4% 2.1% 4130 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 825.8 мкг ~
Бор, B 110.4 мкг ~
Ванадий, V 143.07 мкг ~
Железо, Fe 1.028 мг 18 мг 5.7% 5% 1751 г
Йод, I 4.45 мкг 150 мкг 3% 2.7% 3371 г
Кобальт, Co 3.841 мкг 10 мкг 38.4% 34% 260 г
Литий, Li 73.935 мкг ~
Марганец, Mn 0.1886 мг 2 мг 9.4% 8.3% 1060 г
Медь, Cu 131.48 мкг 1000 мкг 13.1% 11.6% 761 г
Молибден, Mo 7.682 мкг 70 мкг 11% 9.7% 911 г
Никель, Ni 4.801 мкг ~
Рубидий, Rb 480.1 мкг ~
Селен, Se 0.352 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 15625 г
Стронций, Sr 8.91 мкг ~
Фтор, F 28.81 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13884 г
Хром, Cr 9.6 мкг 50 мкг 19.2% 17% 521 г
Цинк, Zn 0.3777 мг 12 мг 3.1% 2.7% 3177 г
Цирконий, Zr 2.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.768 г ~
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты 1.25 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.316 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.292 г от 4.7 до 16.8 г 48.8% 43.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.787 мг ~
бета Ситостерол 7.006 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.518 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.316 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.027 г min 16.8 г 6.1% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.026 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.483 г от 11.2 до 20.6 г 22.2% 19.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.297 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.095 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~

Энергетическая ценность Картофель фри аэрогриль составляет 113,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.1 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ФРИ АЭРОГРИЛЬ

Картофель фри аэрогриль богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,5 %, витамином E - 14 %, калием - 22,1 %, кремнием - 160 %, кобальтом - 38,4 %, медью - 13,1 %, молибденом - 11 %, хромом - 19,2 %

Чем полезен Картофель фри аэрогриль

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель фри аэрогриль, калорийность 113,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель фри аэрогриль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги