Рецепт Творожно-сырный блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творожно-сырный блин
| Творог 2% жирности (Жарка) | 200 г |
| Российский Сыр 50% [АО Тандер] | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 110 г |
| Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] | 40 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 25 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творожно-сырный блин".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.5 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 884 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 12.7% | 415 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 7.9% | 667 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 2.3% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3745 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.5 мкг | 900 мкг | 9.7% | 5.1% | 1029 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 1.8% | 2825 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 57.507 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.5% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 7.5% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 92.07 мг | 500 мг | 18.4% | 9.7% | 543 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 5.2% | 1008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 3.7% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.233 мкг | 400 мкг | 5.3% | 2.8% | 1884 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.819 мкг | 3 мкг | 27.3% | 14.3% | 366 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.95 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 9474 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.622 мкг | 10 мкг | 6.2% | 3.3% | 1608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.182 мг | 15 мг | 1.2% | 0.6% | 8242 г |
| Витамин Н, биотин | 9.788 мкг | 50 мкг | 19.6% | 10.3% | 511 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 4.6% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0194 мг | 20 мг | 15.1% | 7.9% | 662 г |
| Ниацин | 0.324 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.09 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.9% | 2715 г |
| Кальций, Ca | 78.9 мг | 1000 мг | 7.9% | 4.1% | 1267 г |
| Магний, Mg | 16.06 мг | 400 мг | 4% | 2.1% | 2491 г |
| Натрий, Na | 58.73 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.4% | 2214 г |
| Сера, S | 153.36 мг | 1000 мг | 15.3% | 8% | 652 г |
| Фосфор, P | 149 мг | 800 мг | 18.6% | 9.8% | 537 г |
| Хлор, Cl | 105.84 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.4% | 2173 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.931 мг | 18 мг | 5.2% | 2.7% | 1933 г |
| Йод, I | 8.66 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3% | 1732 г |
| Кобальт, Co | 4.011 мкг | 10 мкг | 40.1% | 21% | 249 г |
| Марганец, Mn | 0.0226 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 8850 г |
| Медь, Cu | 58.5 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.1% | 1709 г |
| Молибден, Mo | 5.65 мкг | 70 мкг | 8.1% | 4.3% | 1239 г |
| Олово, Sn | 6.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.022 мкг | 55 мкг | 41.9% | 22% | 239 г |
| Стронций, Sr | 8.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.35 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12365 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.3% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.5346 мг | 12 мг | 4.5% | 2.4% | 2245 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.233 г | ~ | |||
| Валин | 0.227 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лизин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.333 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.209 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.522 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.274 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.554 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.8% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.45 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.61 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.261 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.688 г | min 16.8 г | 10% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.208 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.418 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожно-сырный блин составляет 190,5 кКал.
- Порция = 187 гр (356.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 190.5 кКал | -% | |
| Белки | 18.3 г | -% | |
| Жиры | 8.4 г | -% | |
| Углеводы | 9.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 60.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНО-СЫРНЫЙ БЛИН
Творожно-сырный блин богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 14,2 %, холином - 18,4 %, витамином B12 - 27,3 %, витамином H - 19,6 %, витамином PP - 15,1 %, фосфором - 18,6 %, кобальтом - 40,1 %, селеном - 41,9 %
Чем полезен Творожно-сырный блин
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Солянка по-домашнему
- Конвертики с курицей
- Крем-сыр
- Пирог с ревенем
- Фасоль стручковая на пару
- Ветчина franca
- Лепёшка с картофелем и жареным луком
- The nutcracker
- Мой продукт - Маффин шоколадный ("Магнит")
- Шоколадный торт с крем-чиз
- Салат гнездо глухаря
- Рамен Йуми с курицей
- Пирог с яблоками
- Шашлык из куриной грудки
- Онигири с угрем
- Мюсли
- Грудь с грибами
- Суп с фрикадельками
- Тортилья с ветчиной и сыром
- Салат из морской капусты с яйцом и горошком
- Паштет печеночный Таганий Рог
- Салат со шпинатом и овощами
- Салат из морской капусты в маринаде с добавлением масла натуральный
- Йогурт 2,5 % Зелёный луг
- Кекс апельсиновый
- Хе
- Маш зеленая фасоль
- Кекс в микре
- Котлета для бургера
- Куриное сердце с овощами
- Хлеб забайкальский 450гр
- Энергетик горила манго кокос
- Капуста тушеная
- Лобио сувит
- Хрустим
- Рисовая какая со свининой
- Пепер
- Мясная намазка
- Суп грибной(быстрый)
- Блинчики со сливочным муссом и фундуком
- cho ko-te молочный шоколад с молочной начинкой
- Кабачковая пицца
- Рис шлиф
- Лобио сувит
- Запеканка творожная
- Мусака
- Milch 3.5
- Станция молочная 3. 2
- Блины гороховые с протеином
- Блины
- Масло зеленое
- Быстрый супчик
- ОМЛЕТ НА КЕФИРЕ
- Котлеты "нежные" охлажденные
- Хлопья медовые
- Салат пекинская капуста, огурец, помидор
- Киш с лососем
- Куриный шашлык
- Омлет 1
- Молоко Простоквашино безлактозное ультрапастеризованное 1.5%
- Фруктово-ореховый батончик Инжир-чиа
- Конина тушеная с луком
- Коул соул
- Опята по корейски
- Actimel 100гр
- Творог с фруктами
- Каша ягодный мусс
- Твикс соленая карамель
- Борщ 04.06
- Тарталетки с начинкой со вкусом абрикоса
- Сэндвич двойной с кетой и творожным сыром
- Салат капуста овощи с майонезом
- Удон с курицей (СК)
- Корм Vitalcan
- Творожное желе с яблоками голубикой
- Ролл рис краб сыр (копия)
- Салат с куриной печенью
- Karma sardines in tomato sauce
- Горбуша
- Картофель тушеный с луком и морковью
- Нут green ray
- Фаршированные баклажаны по-турецки
- Белый шоколад (капля)
- Равиоли с цыплёнком и шпинатом
- Салат свёкла
- Батончик «Печенье в глазури»
- Газировка «Лимон-лайм»
- Форель на гриле
- Бутерброд с сёмгой
- Салат Помидор Перец Шпинат Укроп ЛукЗ
- Спирали вермишель
- Газировка «Мохито»
- Баранки
- Картофель тушенный с индейкой
- Паштет белая фасоль и грибы
- Куриная котлета финка
- Куриные котлетки с сыром и зеленью
- Блины с луком и яйцом
- Плов с курицей
- Картофельное пюре
Метки: Как приготовить Творожно-сырный блин, калорийность 190,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-сырный блин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
