Рецепт Тосты с гуакомоле и яйцом-пашот. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тосты с гуакомоле и яйцом-пашот

Гуакомоле (паштет из авокадо)	100 г
Яйцо куриное, пашот	100 г
Икра кеты зернистая, соленая	40 г
Помидор (томат), парниковый	100 г
Руккола	10 г
Кунжут	5 г
Хлеб ржаной из обдирной муки	160 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тосты с гуакомоле и яйцом-пашот".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	147.3 ккал	1684 ккал	8.7%	5.9%	1143 г
Белки	7.5 г	76 г	9.9%	6.7%	1013 г
Жиры	6.7 г	56 г	12%	8.1%	836 г
Углеводы	13.8 г	219 г	6.3%	4.3%	1587 г
Углеводы (общие)	2.2 г	~
Пищевые волокна	3.6 г	20 г	18%	12.2%	556 г
Вода	66 г	2273 г	2.9%	2%	3444 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	89.3 мкг	900 мкг	9.9%	6.7%	1008 г
Ретинол	0.066 мг	~
альфа Каротин	2.144 мкг	~
бета Каротин	0.181 мг	5 мг	3.6%	2.4%	2762 г
бета Криптоксантин	6.19 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	233.689 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.13 мг	1.5 мг	8.7%	5.9%	1154 г
Витамин В2, рибофлавин	0.156 мг	1.8 мг	8.7%	5.9%	1154 г
Витамин В4, холин	66.99 мг	500 мг	13.4%	9.1%	746 г
Витамин В5, пантотеновая	0.613 мг	5 мг	12.3%	8.4%	816 г
Витамин В6, пиридоксин	0.107 мг	2 мг	5.4%	3.7%	1869 г
Витамин В9, фолаты	26.016 мкг	400 мкг	6.5%	4.4%	1538 г
Витамин В12, кобаламин	0.138 мкг	3 мкг	4.6%	3.1%	2174 г
Витамин C, аскорбиновая	5.58 мг	90 мг	6.2%	4.2%	1613 г
Витамин D, кальциферол	0.388 мкг	10 мкг	3.9%	2.6%	2577 г
Витамин D3, холекальциферол	0.388 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.347 мг	15 мг	9%	6.1%	1114 г
бета Токоферол	0.006 мг	~
гамма Токоферол	0.123 мг	~
дельта Токоферол	0.013 мг	~
Витамин Н, биотин	0.547 мкг	50 мкг	1.1%	0.7%	9141 г
Витамин К, филлохинон	7.9 мкг	120 мкг	6.6%	4.5%	1519 г
Витамин РР, НЭ	1.5823 мг	20 мг	7.9%	5.4%	1264 г
Ниацин	0.47 мг	~
Бетаин	0.116 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	214.03 мг	2500 мг	8.6%	5.8%	1168 г
Кальций, Ca	51.44 мг	1000 мг	5.1%	3.5%	1944 г
Кремний, Si	5.272 мг	30 мг	17.6%	11.9%	569 г
Магний, Mg	34.92 мг	400 мг	8.7%	5.9%	1145 г
Натрий, Na	486.52 мг	1300 мг	37.4%	25.4%	267 г
Сера, S	71.94 мг	1000 мг	7.2%	4.9%	1390 г
Фосфор, P	136.3 мг	800 мг	17%	11.5%	587 г
Хлор, Cl	584.63 мг	2300 мг	25.4%	17.2%	393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	26.7 мкг	~
Бор, B	41.3 мкг	~
Ванадий, V	13.06 мкг	~
Железо, Fe	1.974 мг	18 мг	11%	7.5%	912 г
Йод, I	2.2 мкг	150 мкг	1.5%	1%	6818 г
Кобальт, Co	1.806 мкг	10 мкг	18.1%	12.3%	554 г
Литий, Li	6.379 мкг	~
Марганец, Mn	0.5674 мг	2 мг	28.4%	19.3%	352 г
Медь, Cu	145.35 мкг	1000 мкг	14.5%	9.8%	688 г
Молибден, Mo	3.99 мкг	70 мкг	5.7%	3.9%	1754 г
Никель, Ni	4.369 мкг	~
Рубидий, Rb	29.8 мкг	~
Селен, Se	8.021 мкг	55 мкг	14.6%	9.9%	686 г
Стронций, Sr	0.17 мкг	~
Титан, Ti	0.06 мкг	~
Фтор, F	15.54 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	25740 г
Хром, Cr	1.87 мкг	50 мкг	3.7%	2.5%	2674 г
Цинк, Zn	0.831 мг	12 мг	6.9%	4.7%	1444 г
Цирконий, Zr	0.96 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.069 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.052 г	~
Аргинин*	0.316 г	~
Валин	0.349 г	~
Гистидин*	0.129 г	~
Изолейцин	0.276 г	~
Лейцин	0.472 г	~
Лизин	0.375 г	~
Метионин	0.154 г	~
Метионин + Цистеин	0.117 г	~
Треонин	0.26 г	~
Триптофан	0.067 г	~
Фенилаланин	0.275 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.265 г	~
Заменимые аминокислоты	0.125 г	~
Аланин	0.36 г	~
Аспарагиновая кислота	0.45 г	~
Глицин	0.173 г	~
Глутаминовая кислота	0.667 г	~
Пролин	0.276 г	~
Серин	0.333 г	~
Тирозин	0.229 г	~
Цистеин	0.094 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.042 г	от 0.9 до 3.7 г	4.7%	3.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.783 г	от 4.7 до 16.8 г	16.7%	11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	95.92 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.039 мг	~
Кампестерол	0.388 мг	~
Стигмастерол	0.179 мг	~
бета Ситостерол	7.957 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.247 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.766 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.208 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.54 г	min 16.8 г	15.1%	10.3%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.104 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.421 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.809 г	от 11.2 до 20.6 г	7.2%	4.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.718 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.03 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.009 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.037 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.011 г	~
Трансжиры	0.007 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Тосты с гуакомоле и яйцом-пашот составляет 147,3 кКал.

Порция = 150 гр (221 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	147.3 кКал	-%
	Белки	7.5 г	-%
	Жиры	6.7 г	-%
	Углеводы	13.8 г	-%
	Пищевые волокна	3.6 г	-%
	Вода	66 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТОСТЫ С ГУАКОМОЛЕ И ЯЙЦОМ-ПАШОТ

Тосты с гуакомоле и яйцом-пашот богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,4 %, витамином B5 - 12,3 %, кремнием - 17,6 %, фосфором - 17 %, хлором - 25,4 %, железом - 11 %, кобальтом - 18,1 %, марганцем - 28,4 %, медью - 14,5 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Тосты с гуакомоле и яйцом-пашот

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тосты с гуакомоле и яйцом-пашот, калорийность 147,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тосты с гуакомоле и яйцом-пашот, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-07-01

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 87%

Елена

2024-07-02

Калорийность: 1420 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-07-03

Калорийность: 1790 кКал

Витамины и минералы: 97%

Новые рецепты

Рис с овощами в мультиварке

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе