Рецепт Салат овощи 4 июня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощи 4 июня

Огурец грунтовый 300 г
Помидор (томат), парниковый 320 г
Пекинская капуста (пе-тсай), вареная, с солью 100 г
Укроп 60 г
Салат-латук головчатый (включая сорты бостон и бибб) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощи 4 июня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.9 ккал 1684 ккал 0.9% 5.7% 10591 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 8.2% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 8.8% 7300 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 31.4% 2000 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 25.8% 2413 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.3 мкг 900 мкг 11.6% 73% 863 г
бета Каротин 0.627 мг 5 мг 12.5% 78.6% 797 г
Лютеин + Зеаксантин 45.296 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 15.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 14.5% 4286 г
Витамин В4, холин 3.51 мг 500 мг 0.7% 4.4% 14245 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 17% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 16.4% 3922 г
Витамин В9, фолаты 12.728 мкг 400 мкг 3.2% 20.1% 3143 г
Витамин C, аскорбиновая 21.1 мг 90 мг 23.4% 147.2% 427 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 6.9% 8824 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.363 мкг 50 мкг 0.7% 4.4% 13774 г
Витамин К, филлохинон 17.6 мкг 120 мкг 14.7% 92.5% 682 г
Витамин РР, НЭ 0.4873 мг 20 мг 2.4% 15.1% 4104 г
Ниацин 0.316 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.63 мг 2500 мг 8.4% 52.8% 1193 г
Кальций, Ca 33.44 мг 1000 мг 3.3% 20.8% 2990 г
Кремний, Si 22.119 мг 30 мг 73.7% 463.5% 136 г
Магний, Mg 12.09 мг 400 мг 3% 18.9% 3309 г
Натрий, Na 42.51 мг 1300 мг 3.3% 20.8% 3058 г
Сера, S 12.06 мг 1000 мг 1.2% 7.5% 8292 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 33.3% 1891 г
Хлор, Cl 35.45 мг 2300 мг 1.5% 9.4% 6488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218.2 мкг ~
Бор, B 46.4 мкг ~
Ванадий, V 0.85 мкг ~
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 22% 2899 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 8.8% 7246 г
Кобальт, Co 2.993 мкг 10 мкг 29.9% 188.1% 334 г
Литий, Li 11.605 мкг ~
Марганец, Mn 0.2411 мг 2 мг 12.1% 76.1% 830 г
Медь, Cu 95.48 мкг 1000 мкг 9.5% 59.7% 1047 г
Молибден, Mo 3.269 мкг 70 мкг 4.7% 29.6% 2141 г
Никель, Ni 5.562 мкг ~
Рубидий, Rb 61.2 мкг ~
Селен, Se 0.541 мкг 55 мкг 1% 6.3% 10166 г
Стронций, Sr 5.93 мкг ~
Фтор, F 15.52 мкг 4000 мкг 0.4% 2.5% 25773 г
Хром, Cr 5.7 мкг 50 мкг 11.4% 71.7% 877 г
Цинк, Zn 0.2557 мг 12 мг 2.1% 13.2% 4693 г
Цирконий, Zr 1.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.051 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 6.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.038 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат овощи 4 июня составляет 15,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩИ 4 ИЮНЯ

Салат овощи 4 июня богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 12,5 %, витамином C - 23,4 %, витамином K - 14,7 %, кремнием - 73,7 %, кобальтом - 29,9 %, марганцем - 12,1 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен Салат овощи 4 июня

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощи 4 июня, калорийность 15,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощи 4 июня, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы