Рецепт Омлет с брокколи и кукурузой в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с брокколи и кукурузой в духовке

Брокколи (Запекание) 90 г
Немолоко Овсяное 1,5% [Сады Придонья] 130 г
Яйцо куриное (Запекание) 108 г
Молодая Кукуруза [Bonduelle] 70 г
Сыр лёгкий 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с брокколи и кукурузой в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.9 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1774 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 9.8% 1070 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 9.4% 1120 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.5% 4212 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 3.8% 2765 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.1 мкг 900 мкг 7.6% 8% 1322 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.8% 5747 г
Лютеин + Зеаксантин 163.537 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 7.9% 1333 г
Витамин В4, холин 64.39 мг 500 мг 12.9% 13.6% 777 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 9.2% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3.3% 3226 г
Витамин В9, фолаты 8.113 мкг 400 мкг 2% 2.1% 4930 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 4.6% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 7.83 мг 90 мг 8.7% 9.2% 1149 г
Витамин D, кальциферол 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 5.6% 1876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 2.1% 5102 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 5.108 мкг 50 мкг 10.2% 10.7% 979 г
Витамин К, филлохинон 19.5 мкг 120 мкг 16.3% 17.2% 615 г
Витамин РР, НЭ 0.9657 мг 20 мг 4.8% 5.1% 2071 г
Ниацин 0.05 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.84 мг 2500 мг 3.8% 4% 2609 г
Кальций, Ca 24.5 мг 1000 мг 2.5% 2.6% 4082 г
Магний, Mg 7.17 мг 400 мг 1.8% 1.9% 5579 г
Натрий, Na 41.74 мг 1300 мг 3.2% 3.4% 3115 г
Сера, S 50.21 мг 1000 мг 5% 5.3% 1992 г
Фосфор, P 62.7 мг 800 мг 7.8% 8.2% 1276 г
Хлор, Cl 41.09 мг 2300 мг 1.8% 1.9% 5597 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.796 мг 18 мг 4.4% 4.6% 2261 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 3.2% 3333 г
Кобальт, Co 2.634 мкг 10 мкг 26.3% 27.7% 380 г
Марганец, Mn 0.0473 мг 2 мг 2.4% 2.5% 4228 г
Медь, Cu 31.57 мкг 1000 мкг 3.2% 3.4% 3168 г
Молибден, Mo 1.58 мкг 70 мкг 2.3% 2.4% 4430 г
Селен, Se 8.085 мкг 55 мкг 14.7% 15.5% 680 г
Фтор, F 14.49 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27605 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 2.2% 4762 г
Цинк, Zn 0.3736 мг 12 мг 3.1% 3.3% 3212 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.25 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.313 г ~
Лизин 0.267 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.298 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.395 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.585 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.442 г от 4.7 до 16.8 г 9.4% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.749 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.546 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.233 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.21 г min 16.8 г 7.2% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.08 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.327 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.293 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Омлет с брокколи и кукурузой в духовке составляет 94,9 кКал.

  • Порция = 410 гр (389.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.9 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С БРОККОЛИ И КУКУРУЗОЙ В ДУХОВКЕ

Омлет с брокколи и кукурузой в духовке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,9 %, витамином K - 16,3 %, кобальтом - 26,3 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Омлет с брокколи и кукурузой в духовке

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с брокколи и кукурузой в духовке, калорийность 94,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с брокколи и кукурузой в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты