Рецепт Ленивый завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивый завтрак

Клубника 150 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 200 г
Семена чиа, сушеные 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивый завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.6 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 785 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2.3% 2000 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 15% 311 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 1.3% 3532 г
Углеводы (общие) 12.9 г ~
Пищевые волокна 6.7 г 20 г 33.5% 15.6% 299 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.3% 3580 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 40909 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 3.4% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.1% 4091 г
Витамин В4, холин 7.41 мг 500 мг 1.5% 0.7% 6748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 1.7% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.1% 4444 г
Витамин В9, фолаты 13.623 мкг 400 мкг 3.4% 1.6% 2936 г
Витамин C, аскорбиновая 27.92 мг 90 мг 31% 14.4% 322 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 1.2% 4054 г
Витамин Н, биотин 1.739 мкг 50 мкг 3.5% 1.6% 2875 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.7662 мг 20 мг 8.8% 4.1% 1132 г
Ниацин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.55 мг 2500 мг 11% 5.1% 907 г
Кальций, Ca 108.97 мг 1000 мг 10.9% 5.1% 918 г
Кремний, Si 43.043 мг 30 мг 143.5% 66.9% 70 г
Магний, Mg 72.97 мг 400 мг 18.2% 8.5% 548 г
Натрий, Na 18.61 мг 1300 мг 1.4% 0.7% 6985 г
Сера, S 40.07 мг 1000 мг 4% 1.9% 2496 г
Фосфор, P 180.1 мг 800 мг 22.5% 10.5% 444 г
Хлор, Cl 6.96 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 33046 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11 мкг ~
Бор, B 80.4 мкг ~
Ванадий, V 3.91 мкг ~
Железо, Fe 2.479 мг 18 мг 13.8% 6.4% 726 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34884 г
Кобальт, Co 1.739 мкг 10 мкг 17.4% 8.1% 575 г
Литий, Li 1.304 мкг ~
Марганец, Mn 0.9731 мг 2 мг 48.7% 22.7% 206 г
Медь, Cu 329.07 мкг 1000 мкг 32.9% 15.3% 304 г
Молибден, Mo 4.348 мкг 70 мкг 6.2% 2.9% 1610 г
Рубидий, Rb 8 мкг ~
Селен, Se 10.968 мкг 55 мкг 19.9% 9.3% 501 г
Стронций, Sr 3.74 мкг ~
Фтор, F 7.83 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51086 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 5747 г
Цинк, Zn 1.028 мг 12 мг 8.6% 4% 1167 г
Цирконий, Zr 2.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.513 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.296 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.226 г ~
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.429 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 0.812 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.354 г от 0.9 до 3.7 г 100% 46.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.952 г от 4.7 до 16.8 г 20.3% 9.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.58 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12.696 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.079 г ~
8:0 Каприловая 0.968 г ~
10:0 Каприновая 0.769 г ~
12:0 Лауриновая 6.131 г ~
14:0 Миристиновая 2.425 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.455 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.834 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.889 г min 16.8 г 5.3% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.875 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.238 г от 11.2 до 20.6 г 28.9% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.912 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.761 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.326 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.326 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Ленивый завтрак составляет 214,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214.6 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 18 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 6.7 г -%
Вода 63.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЙ ЗАВТРАК

Ленивый завтрак богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 31 %, калием - 11 %, кремнием - 143,5 %, магнием - 18,2 %, фосфором - 22,5 %, железом - 13,8 %, кобальтом - 17,4 %, марганцем - 48,7 %, медью - 32,9 %, селеном - 19,9 %

Чем полезен Ленивый завтрак

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивый завтрак, калорийность 214,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивый завтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты