Рецепт Вареники с картофелем и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники с картофелем и грибами

Тесто для вареников 45 г
Картофель, тушенный с грибами по 1-226 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с картофелем и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.4 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 862 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 3.6% 1434 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 5.1% 1000 г
Углеводы 32.4 г 219 г 14.8% 7.6% 676 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.6% 1111 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1.2% 4186 г
Органические кислоты 20.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.5 мкг 900 мкг 3.5% 1.8% 2857 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 1.1% 4630 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 3.2% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 3.7% 1395 г
Витамин В4, холин 25.25 мг 500 мг 5.1% 2.6% 1980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 1.8% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.2% 4444 г
Витамин В9, фолаты 9.045 мкг 400 мкг 2.3% 1.2% 4422 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 2.12 мг 90 мг 2.4% 1.2% 4245 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.435 мг 15 мг 22.9% 11.7% 437 г
Витамин Н, биотин 1.485 мкг 50 мкг 3% 1.5% 3367 г
Витамин РР, НЭ 2.96 мг 20 мг 14.8% 7.6% 676 г
Ниацин 1.905 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 336.71 мг 2500 мг 13.5% 6.9% 742 г
Кальций, Ca 33.92 мг 1000 мг 3.4% 1.7% 2948 г
Кремний, Si 1.215 мг 30 мг 4.1% 2.1% 2469 г
Магний, Mg 19.35 мг 400 мг 4.8% 2.5% 2067 г
Натрий, Na 187.44 мг 1300 мг 14.4% 7.4% 694 г
Сера, S 30.29 мг 1000 мг 3% 1.5% 3301 г
Фосфор, P 89.3 мг 800 мг 11.2% 5.7% 896 г
Хлор, Cl 338.13 мг 2300 мг 14.7% 7.5% 680 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 327.3 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 27.58 мкг ~
Железо, Fe 1.65 мг 18 мг 9.2% 4.7% 1091 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7576 г
Кобальт, Co 0.945 мкг 10 мкг 9.5% 4.9% 1058 г
Марганец, Mn 0.1775 мг 2 мг 8.9% 4.6% 1127 г
Медь, Cu 35.6 мкг 1000 мкг 3.6% 1.8% 2809 г
Молибден, Mo 5.13 мкг 70 мкг 7.3% 3.7% 1365 г
Никель, Ni 0.675 мкг ~
Олово, Sn 3.02 мкг ~
Селен, Se 2.07 мкг 55 мкг 3.8% 1.9% 2657 г
Стронций, Sr 1.85 мкг ~
Титан, Ti 3.38 мкг ~
Фтор, F 10.4 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1% 5051 г
Цинк, Zn 0.2908 мг 12 мг 2.4% 1.2% 4127 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.405 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.08 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Вареники с картофелем и грибами составляет 195,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.4 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 32.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 54.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ

Вареники с картофелем и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,9 %, витамином PP - 14,8 %, калием - 13,5 %, фосфором - 11,2 %, хлором - 14,7 %

Чем полезен Вареники с картофелем и грибами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники с картофелем и грибами, калорийность 195,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с картофелем и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги