Рецепт Морковный тортик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Морковный тортик
| Чернослив (слива сушеная) | 24 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 19 г |
| Яйцо куриное | 53 г |
| Яичный белок куриный | 27 г |
| Творог "Мягкий Нежный" 5% [Савушкин Продукт] | 125 г |
| Изящный Силуэт [Сибирская Клетчатка] | 26 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Морковь | 69 г |
| Греческий Йогурт [Aiste] | 135 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 13 г |
| Семена Кунжута Белые Очищенные [Радоград] | 4 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Морковный тортик".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1278 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 10.1% | 752 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 7.9% | 966 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 3.6% | 2126 г |
| Углеводы (общие) | 9.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.9% | 1538 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 359.6 мкг | 900 мкг | 40% | 30.3% | 250 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.076 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.971 мг | 5 мг | 39.4% | 29.9% | 254 г |
| бета Криптоксантин | 0.076 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.274 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 5.2% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 38.36 мг | 500 мг | 7.7% | 5.8% | 1303 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 4.1% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 2.7% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.874 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8207 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.7% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.26 мг | 90 мг | 1.4% | 1.1% | 7143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.276 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.1% | 3623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.314 мг | 15 мг | 2.1% | 1.6% | 4777 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.079 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.121 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4.7% | 1602 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 3.7% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1442 мг | 20 мг | 5.7% | 4.3% | 1748 г |
| Ниацин | 0.285 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.65 мг | 2500 мг | 6.7% | 5.1% | 1482 г |
| Кальций, Ca | 21.84 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.7% | 4579 г |
| Кремний, Si | 5.184 мг | 30 мг | 17.3% | 13.1% | 579 г |
| Магний, Mg | 33.87 мг | 400 мг | 8.5% | 6.4% | 1181 г |
| Натрий, Na | 229.04 мг | 1300 мг | 17.6% | 13.4% | 568 г |
| Сера, S | 37.74 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.9% | 2650 г |
| Фосфор, P | 81.8 мг | 800 мг | 10.2% | 7.7% | 978 г |
| Хлор, Cl | 40.97 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.4% | 5614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.963 мг | 18 мг | 5.4% | 4.1% | 1869 г |
| Йод, I | 3.8 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.9% | 3947 г |
| Кобальт, Co | 1.87 мкг | 10 мкг | 18.7% | 14.2% | 535 г |
| Литий, Li | 0.979 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2088 мг | 2 мг | 10.4% | 7.9% | 958 г |
| Медь, Cu | 97.37 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 7.4% | 1027 г |
| Молибден, Mo | 4.814 мкг | 70 мкг | 6.9% | 5.2% | 1454 г |
| Никель, Ni | 4.496 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.478 мкг | 55 мкг | 10% | 7.6% | 1004 г |
| Стронций, Sr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.09 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24860 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.7% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.5007 мг | 12 мг | 4.2% | 3.2% | 2397 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.112 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.31 г | ~ | |||
| Валин | 0.199 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лизин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.547 г | ~ | |||
| Пролин | 0.121 г | ~ | |||
| Серин | 0.222 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.886 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.9% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.658 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.424 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.199 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.123 г | min 16.8 г | 6.7% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.496 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.805 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.776 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.637 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный тортик составляет 131,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 131.8 кКал | -% | |
| Белки | 10.1 г | -% | |
| Жиры | 5.8 г | -% | |
| Углеводы | 10.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 70.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ТОРТИК
Морковный тортик богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 40 %, бэта-каротином - 39,4 %, кремнием - 17,3 %, кобальтом - 18,7 %
Чем полезен Морковный тортик
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Смесь семян Омега микс
- Сыр адыгейский
- Горбуша натуральная (куски)
- Салат из морской капусты "Витаминный"
- ++ сырники с корочкой
- Лобио из красной фасоли
- Онигири с курицей
- Онигири с курицей
- Булгур альденте
- «Фруктовый салатик» фруто няня
- Шоти в духовке
- Творог мягкий 5% (простоквашино)
- Болтуша
- Миндальная каша с вишней
- Яичница с помидорами
- Фруктовый осьминожка яблоко малина
- Target mango
- Соус сметана\укроп
- Суп куриный без лапши
- Сметанник
- Паштет из гусиной печени
- Оладушки
- Гречка
- Творог обезжиренный
- Творожный хачапури
- Творог 5%
- Омлет с лавашом помид и сыром
- Творожный магкейк
- Кефир 1%
- Сливки 10% Белый замок
- Кефир 1%
- Овсянка с фиником на молоке 2.5%
- Рагу из баклажанов с кабачками
- Чечевица персидская Мистраль вареная
- Чечевица, гречка, фарш
- Тыквенные оладьи
- Жидкая овсянка
- Мини пиццы
- Салат из кальмаров
- Актибио клубника-земляника
- Вафли из кабачка
- Морковный суп с имбирем
- Горгонзола с голубой плесенью
- Оладьи из рисовой муки
- Эмменталь Exelsior
- Тунец жареный
- Камамбер зелёная линия
- Вареники с вишней
- Кофе булетпруф
- Крупеник с ягодами
- Крем чиз президент
- Овсяная каша из хлопьев Экстра
- Кефир 1%
- Блины фаршированные куриным филе
- Сырники несладкие 1,8% овсяные
- Йогурт Активия с пробили ком Ананас
- Сыр Российский Маслозавод Нытвенский
- Сыр Голландский Маслозавод Нытвенский
- Печенье сладяша. Апельсиновые в белой глазури
- Творог безлактозный 5%
- Каша густая вязкая из крупы овсяной цельнозерновой «Алтайская сказка» с молоком 2,5%
- Фета
- Пита греческая
- Сырники
- Перловка альденте
- Пирожок с вишней
- Сервелат Фирменная Скворцово
- Чизкейк Нью-Йорк (в мультиварке)
- Омлет с грибами и колбасой
- Сметана домашняя
- Орео печенье
- Сыр творожный сливочный / филадельфия 75% (Hohland, Хохланд, Almette)
- Горошек Salatica
- Овсянка
- Ne Moloko (миндаль)
- Пшенники с ягодно -кокосовым соусом.
- Овсяноблин 08 июня
- салат цезарь с креветками
- Мисо паста
- Рыбный бульон хондаши
- Суп с фрикадельками из свинины
- Цельная пшеница в термосе
- Фарш говяжий лук помид 08.06.24
- Плов из перловки с мясом (360)
- Лазанья из твёрдых сортов пшеницы
- Капустная лепёшка
- Vitamin D
- Протеин cybermass
- Микс из моркови и яблока.
- Хлопья 5 злаков
- Отруби овсяные
- Ms_оладьи из кабачков
- Смузи сельдерей400 имбирь клюк
- Ореховый соус
- Бриошь с лососем Терра
- Protein mix with nuts & soy bean
- Киш с брокколи
- Тортилья
- Творог FRESKO 5%
- Бургер с цыпленком Терра
Метки: Как приготовить Морковный тортик, калорийность 131,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный тортик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
