Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Пшенная крупа, пшено шлифованное | 100 г |
Брусника | 50 г |
Йогурт греческий 1,7% жирности, кокосовый, CHOBANI | 50 г |
Сироп, кленовый | 20 г |
Лимон | 20 г |
Кокосовое масло (жидкое) | 20 г |
Отварить пшено в слегка подсоленной воде до готовности.Остудить. готовую пшенку ,лимонный сок и сироп кленовый или топинамбура смешать в блендере,пробить до однородной массы.Лепить пшенники руками ,предварительно смочив руки в воде,чтобы тесто не прилипало.выпекать пшенники на кокосовом масле с двух сторон до золотистой корочки.Ягоды промыть и переложить в кастрюлю с толстым дном и добавить немного воды.Томить на среднем огне 3 минуты,размять тщательно вилкой.Остудить.Пшенники подавать с ягодным пюре и кокосовым йогуртом.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 249.8 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 674 г |
Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 3.3% | 1226 г |
Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 6.7% | 596 г |
Углеводы | 34.6 г | 219 г | 15.8% | 6.3% | 633 г |
Углеводы (общие) | 7.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4.2% | 952 г |
Вода | 46.3 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4909 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 6.5 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.3% | 13846 г |
Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
Витамин В1, тиамин | 0.172 мг | 1.5 мг | 11.5% | 4.6% | 872 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 2.6% | 1525 г |
Витамин В4, холин | 4.85 мг | 500 мг | 1% | 0.4% | 10309 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 2.8% | 1449 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 4.1% | 976 г |
Витамин В9, фолаты | 16.077 мкг | 400 мкг | 4% | 1.6% | 2488 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.08 мг | 90 мг | 6.8% | 2.7% | 1480 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.377 мг | 15 мг | 2.5% | 1% | 3979 г |
Витамин Н, биотин | 2.538 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2% | 1970 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.8485 мг | 20 мг | 9.2% | 3.7% | 1082 г |
Ниацин | 0.662 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 127.31 мг | 2500 мг | 5.1% | 2% | 1964 г |
Кальций, Ca | 44.15 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.8% | 2265 г |
Кремний, Si | 29.154 мг | 30 мг | 97.2% | 38.9% | 103 г |
Магний, Mg | 35.81 мг | 400 мг | 9% | 3.6% | 1117 г |
Натрий, Na | 13.31 мг | 1300 мг | 1% | 0.4% | 9767 г |
Сера, S | 46.01 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.8% | 2173 г |
Фосфор, P | 94.7 мг | 800 мг | 11.8% | 4.7% | 845 г |
Хлор, Cl | 9.62 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 23909 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 41.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 101.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 65.69 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.18 мг | 18 мг | 6.6% | 2.6% | 1525 г |
Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8621 г |
Кобальт, Co | 3.269 мкг | 10 мкг | 32.7% | 13.1% | 306 г |
Литий, Li | 3.562 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.5845 мг | 2 мг | 29.2% | 11.7% | 342 г |
Медь, Cu | 162.15 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 6.5% | 617 г |
Молибден, Mo | 7.192 мкг | 70 мкг | 10.3% | 4.1% | 973 г |
Никель, Ni | 3.454 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.77 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 17.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.115 мкг | 55 мкг | 2% | 0.8% | 4933 г |
Стронций, Sr | 46.54 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 7.69 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 11.54 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 34662 г |
Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.8% | 5319 г |
Цинк, Zn | 0.7688 мг | 12 мг | 6.4% | 2.6% | 1561 г |
Цирконий, Zr | 3.77 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 24.865 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 6.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.222 г | ~ | |||
Валин | 0.283 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.25 г | ~ | |||
Лейцин | 0.744 г | ~ | |||
Лизин | 0.245 г | ~ | |||
Метионин | 0.158 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
Треонин | 0.223 г | ~ | |||
Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.301 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.381 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.464 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.374 г | ~ | |||
Глицин | 0.145 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.188 г | ~ | |||
Пролин | 0.47 г | ~ | |||
Серин | 0.355 г | ~ | |||
Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 0.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.841 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.9% | 7.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 7.692 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.627 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.562 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.485 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 3.438 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.25 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.708 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.805 г | min 16.8 г | 4.8% | 1.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.801 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.855 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.836 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенники с ягодно -кокосовым соусом. составляет 249,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 249.8 кКал | -% | |
Белки | 6.2 г | -% | |
Жиры | 9.4 г | -% | |
Углеводы | 34.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
Вода | 46.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|