Рецепт Тунец и кукуруза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тунец и кукуруза

Тунец натуральный. Консервы	150 г
Кукуруза, консервы	50 г
Укроп	10 г
Петрушка свежая	10 г
Руккола	10 г
Лук-шалот, сырой	30 г
Огурец грунтовый	1 Штука
Масло Тыквенное [Organic Life]	5 г
Семена льна	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тунец и кукуруза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	84.4 ккал	1684 ккал	5%	5.9%	1995 г
Белки	10.4 г	76 г	13.7%	16.2%	731 г
Жиры	2.7 г	56 г	4.8%	5.7%	2074 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	2.1%	5475 г
Углеводы (общие)	5.4 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	8.3%	1429 г
Вода	80.1 г	2273 г	3.5%	4.1%	2838 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	51.4 мкг	900 мкг	5.7%	6.8%	1751 г
бета Каротин	0.329 мг	5 мг	6.6%	7.8%	1520 г
Лютеин + Зеаксантин	112.8 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	4.1%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.09 мг	1.8 мг	5%	5.9%	2000 г
Витамин В4, холин	7.92 мг	500 мг	1.6%	1.9%	6313 г
Витамин В5, пантотеновая	0.211 мг	5 мг	4.2%	5%	2370 г
Витамин В6, пиридоксин	0.064 мг	2 мг	3.2%	3.8%	3125 г
Витамин В9, фолаты	16.197 мкг	400 мкг	4%	4.7%	2470 г
Витамин C, аскорбиновая	11.03 мг	90 мг	12.3%	14.6%	816 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.219 мг	15 мг	1.5%	1.8%	6849 г
гамма Токоферол	0.532 мг	~
дельта Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	1.163 мкг	50 мкг	2.3%	2.7%	4299 г
Витамин К, филлохинон	52.8 мкг	120 мкг	44%	52.1%	227 г
Витамин РР, НЭ	6.0023 мг	20 мг	30%	35.5%	333 г
Ниацин	4.135 мг	~
Бетаин	0.085 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	262.11 мг	2500 мг	10.5%	12.4%	954 г
Кальций, Ca	47.17 мг	1000 мг	4.7%	5.6%	2120 г
Кремний, Si	14.576 мг	30 мг	48.6%	57.6%	206 г
Магний, Mg	32.05 мг	400 мг	8%	9.5%	1248 г
Натрий, Na	444.18 мг	1300 мг	34.2%	40.5%	293 г
Сера, S	103.61 мг	1000 мг	10.4%	12.3%	965 г
Фосфор, P	133.9 мг	800 мг	16.7%	19.8%	597 г
Хлор, Cl	561.46 мг	2300 мг	24.4%	28.9%	410 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	127.3 мкг	~
Бор, B	2.5 мкг	~
Ванадий, V	0.89 мкг	~
Железо, Fe	1.07 мг	18 мг	5.9%	7%	1682 г
Йод, I	20.98 мкг	150 мкг	14%	16.6%	715 г
Кобальт, Co	16.467 мкг	10 мкг	164.7%	195.1%	61 г
Литий, Li	0.613 мкг	~
Марганец, Mn	0.2448 мг	2 мг	12.2%	14.5%	817 г
Медь, Cu	123.07 мкг	1000 мкг	12.3%	14.6%	813 г
Молибден, Mo	2.064 мкг	70 мкг	2.9%	3.4%	3391 г
Никель, Ni	2.821 мкг	~
Рубидий, Rb	1.4 мкг	~
Селен, Se	3.952 мкг	55 мкг	7.2%	8.5%	1392 г
Стронций, Sr	2.73 мкг	~
Фтор, F	413.54 мкг	4000 мкг	10.3%	12.2%	967 г
Хром, Cr	38.3 мкг	50 мкг	76.6%	90.8%	131 г
Цинк, Zn	0.6131 мг	12 мг	5.1%	6%	1957 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.301 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.041 г	~
Аргинин*	0.085 г	~
Валин	0.046 г	~
Гистидин*	0.02 г	~
Изолейцин	0.039 г	~
Лейцин	0.057 г	~
Лизин	0.042 г	~
Метионин	0.014 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.038 г	~
Триптофан	0.012 г	~
Фенилаланин	0.041 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.011 г	~
Заменимые аминокислоты	0.1 г	~
Аланин	0.045 г	~
Аспарагиновая кислота	0.094 г	~
Гидроксипролин	0.005 г	~
Глицин	0.054 г	~
Глутаминовая кислота	0.208 г	~
Пролин	0.041 г	~
Серин	0.047 г	~
Тирозин	0.027 г	~
Цистеин	0.017 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.525 г	от 0.9 до 3.7 г	58.3%	69.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.19 г	от 4.7 до 16.8 г	4%	4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	10 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.4 мг	~
Кампестерол	1.2 мг	~
Стигмастерол	0.293 мг	~
бета Ситостерол	2.4 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.357 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.054 г	~
18:0 Стеариновая	0.032 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.881 г	min 16.8 г	5.2%	6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.154 г	~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.07 г	от 11.2 до 20.6 г	9.6%	11.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.006 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.14 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.517 г	~

Энергетическая ценность Тунец и кукуруза составляет 84,4 кКал.

Порция = 375 гр (316.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	84.4 кКал	-%
	Белки	10.4 г	-%
	Жиры	2.7 г	-%
	Углеводы	4 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	80.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТУНЕЦ И КУКУРУЗА

Тунец и кукуруза богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,3 %, витамином K - 44 %, витамином PP - 30 %, кремнием - 48,6 %, фосфором - 16,7 %, хлором - 24,4 %, йодом - 14 %, кобальтом - 164,7 %, марганцем - 12,2 %, медью - 12,3 %, хромом - 76,6 %

Чем полезен Тунец и кукуруза

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тунец и кукуруза, калорийность 84,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тунец и кукуруза, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Запеканка из фарши, картофеля и лука

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе