Калорийность Картофель отварной вымоченный. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель отварной вымоченный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3742 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5.6% 4000 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 14.4% 1542 г
Углеводы (общие) 17.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 15.6% 1429 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 7.8% 2881 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.7% 30000 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.9% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 14.9% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 7.3% 3000 г
Витамин В4, холин 13.2 мг 500 мг 2.6% 5.8% 3788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.509 мг 5 мг 10.2% 22.7% 982 г
Витамин В6, пиридоксин 0.269 мг 2 мг 13.5% 30% 743 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 5.1% 4444 г
Витамин C, аскорбиновая 14.5 мг 90 мг 16.1% 35.8% 621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 1.6% 15000 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.5 мг 20 мг 7.5% 16.7% 1333 г
Ниацин 1.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88 мг 2500 мг 3.5% 7.8% 2841 г
Кальций, Ca 12 мг 1000 мг 1.2% 2.7% 8333 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 12.2% 1818 г
Натрий, Na 3 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 43333 г
Сера, S 17.1 мг 1000 мг 1.7% 3.8% 5848 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 14% 1600 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 9.8% 2250 г
Марганец, Mn 0.14 мг 2 мг 7% 15.6% 1429 г
Медь, Cu 167 мкг 1000 мкг 16.7% 37.1% 599 г
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 18333 г
Цинк, Zn 0.27 мг 12 мг 2.3% 5.1% 4444 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.9 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.032 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Картофель отварной вымоченный составляет 45 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ ВЫМОЧЕННЫЙ

Картофель отварной вымоченный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,5 %, витамином C - 16,1 %, медью - 16,7 %

Чем полезен Картофель отварной вымоченный

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Картофель отварной вымоченный калорийность 45 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Картофель отварной вымоченный, калории, нутриенты, полезные свойства Картофель отварной вымоченный
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы