Рецепт Салат с огурцом 11 июня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с огурцом 11 июня

Огурец парниковый 168 г
Салат (латук) 29 г
Редька белая (дайкон, восточнная редька), вареная, с солью 28 г
Лук зеленый (перо) 3 г
Горчица столовая 2 г
Уксус яблочный 2 г
Оливковое масло 2 г
Морковь 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с огурцом 11 июня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7322 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.2% 8444 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 7% 6222 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 5.2% 8423 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 23.9% 1818 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 17.8% 2428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 297.3 мкг 900 мкг 33% 143.5% 303 г
бета Каротин 1.785 мг 5 мг 35.7% 155.2% 280 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 9.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 8.3% 5143 г
Витамин В4, холин 7.12 мг 500 мг 1.4% 6.1% 7022 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 18.7% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 14.8% 2985 г
Витамин В9, фолаты 10.814 мкг 400 мкг 2.7% 11.7% 3699 г
Витамин C, аскорбиновая 8.55 мг 90 мг 9.5% 41.3% 1053 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 8.7% 4886 г
Витамин Н, биотин 0.726 мкг 50 мкг 1.5% 6.5% 6887 г
Витамин К, филлохинон 27.9 мкг 120 мкг 23.3% 101.3% 430 г
Витамин РР, НЭ 0.4549 мг 20 мг 2.3% 10% 4397 г
Ниацин 0.334 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.9 мг 2500 мг 8.3% 36.1% 1208 г
Кальций, Ca 26.19 мг 1000 мг 2.6% 11.3% 3818 г
Кремний, Si 37.293 мг 30 мг 124.3% 540.4% 80 г
Магний, Mg 20.08 мг 400 мг 5% 21.7% 1992 г
Натрий, Na 43.47 мг 1300 мг 3.3% 14.3% 2991 г
Сера, S 7.53 мг 1000 мг 0.8% 3.5% 13280 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 18.7% 2353 г
Хлор, Cl 29.85 мг 2300 мг 1.3% 5.7% 7705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 374 мкг ~
Бор, B 38.6 мкг ~
Ванадий, V 31.33 мкг ~
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 13.9% 3103 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 4.8% 9434 г
Кобальт, Co 1.394 мкг 10 мкг 13.9% 60.4% 717 г
Литий, Li 5.16 мкг ~
Марганец, Mn 0.1152 мг 2 мг 5.8% 25.2% 1736 г
Медь, Cu 60.55 мкг 1000 мкг 6.1% 26.5% 1652 г
Молибден, Mo 4.42 мкг 70 мкг 6.3% 27.4% 1584 г
Никель, Ni 1.352 мкг ~
Рубидий, Rb 24.6 мкг ~
Селен, Se 0.344 мкг 55 мкг 0.6% 2.6% 15988 г
Стронций, Sr 2.26 мкг ~
Фтор, F 11.77 мкг 4000 мкг 0.3% 1.3% 33985 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 15.7% 2747 г
Цинк, Zn 0.2232 мг 12 мг 1.9% 8.3% 5376 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 11.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.129 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 11.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.743 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.159 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.502 г min 16.8 г 3% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.487 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат с огурцом 11 июня составляет 23 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОГУРЦОМ 11 ИЮНЯ

Салат с огурцом 11 июня богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33 %, бэта-каротином - 35,7 %, витамином K - 23,3 %, кремнием - 124,3 %, кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Салат с огурцом 11 июня

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с огурцом 11 июня, калорийность 23 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с огурцом 11 июня, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги