Рецепт Начинка для тарталеток. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка для тарталеток

Сосиски Баварские [СПК] 204 г
Колбаса Рубленая Полукопченая [Балтптицепром] 160 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 117 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 208 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для тарталеток".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.7 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 902 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 9.5% 563 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 13.9% 386 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.5% 10429 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 1.6% 3313 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.4 мкг 900 мкг 12.2% 6.5% 823 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.158 мг 5 мг 3.2% 1.7% 3165 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 4.1% 1314 г
Витамин В4, холин 46.96 мг 500 мг 9.4% 5% 1065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 3.2% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 4.573 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 8747 г
Витамин В12, кобаламин 0.319 мкг 3 мкг 10.6% 5.7% 940 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 1.3% 4054 г
Витамин D, кальциферол 0.53 мкг 10 мкг 5.3% 2.8% 1887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.326 мг 15 мг 8.8% 4.7% 1131 г
Витамин Н, биотин 4.048 мкг 50 мкг 8.1% 4.3% 1235 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.6534 мг 20 мг 8.3% 4.4% 1210 г
Ниацин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.06 мг 2500 мг 3.8% 2% 2603 г
Кальций, Ca 144.99 мг 1000 мг 14.5% 7.8% 690 г
Кремний, Si 1.367 мг 30 мг 4.6% 2.5% 2195 г
Магний, Mg 8.01 мг 400 мг 2% 1.1% 4994 г
Натрий, Na 169.28 мг 1300 мг 13% 7% 768 г
Сера, S 69.8 мг 1000 мг 7% 3.7% 1433 г
Фосфор, P 121.1 мг 800 мг 15.1% 8.1% 661 г
Хлор, Cl 229.41 мг 2300 мг 10% 5.4% 1003 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.8 мкг ~
Бор, B 26.2 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.779 мг 18 мг 4.3% 2.3% 2311 г
Йод, I 3.64 мкг 150 мкг 2.4% 1.3% 4121 г
Кобальт, Co 3.278 мкг 10 мкг 32.8% 17.6% 305 г
Литий, Li 6.608 мкг ~
Марганец, Mn 0.0523 мг 2 мг 2.6% 1.4% 3824 г
Медь, Cu 49.6 мкг 1000 мкг 5% 2.7% 2016 г
Молибден, Mo 2.742 мкг 70 мкг 3.9% 2.1% 2553 г
Никель, Ni 2.962 мкг ~
Рубидий, Rb 34.9 мкг ~
Селен, Se 7.769 мкг 55 мкг 14.1% 7.6% 708 г
Фтор, F 15.07 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26543 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 2% 2632 г
Цинк, Zn 0.7816 мг 12 мг 6.5% 3.5% 1535 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.276 г ~
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.399 г ~
Гистидин* 0.287 г ~
Изолейцин 0.259 г ~
Лейцин 0.494 г ~
Лизин 0.4 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.249 г ~
Треонин 0.254 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.306 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.599 г ~
Заменимые аминокислоты 2.121 г ~
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.436 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 1.024 г ~
Пролин 0.422 г ~
Серин 0.357 г ~
Тирозин 0.293 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 21.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.968 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.058 г ~
10:0 Каприновая 0.188 г ~
12:0 Лауриновая 0.173 г ~
14:0 Миристиновая 0.369 г ~
15:0 Пентадекановая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.486 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.779 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.636 г min 16.8 г 15.7% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.409 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.989 г от 11.2 до 20.6 г 17.8% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.811 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Начинка для тарталеток составляет 186,7 кКал.

  • Порция = 40 гр (74.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.7 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК

Начинка для тарталеток богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, кальцием - 14,5 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 32,8 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен Начинка для тарталеток

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка для тарталеток, калорийность 186,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка для тарталеток, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги