Рецепт Салат з крилем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат з крилем

Салат (латук) 72 г
Базилик, свежий 18 г
Помидор (томат), парниковый 131 г
Огурец парниковый 106 г
Мясо Криля Натуральное [Аквамарин] 80 г
Горчица столовая 14 г
Оливковое масло 5 г
Уксус винный 3% 2 г
Чеснок 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат з крилем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.1 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4097 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 13.1% 1854 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.1% 4000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.6% 6844 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.3% 3333 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 9.7% 2531 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.1 мкг 900 мкг 9.3% 22.6% 1070 г
бета Каротин 0.569 мг 5 мг 11.4% 27.7% 879 г
бета Криптоксантин 1.882 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 231.136 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 5.1% 4737 г
Витамин В4, холин 4.77 мг 500 мг 1% 2.4% 10482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 4.9% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 7.5% 3226 г
Витамин В9, фолаты 11.682 мкг 400 мкг 2.9% 7.1% 3424 г
Витамин C, аскорбиновая 11.1 мг 90 мг 12.3% 29.9% 811 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 6.3% 3876 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.331 мкг 50 мкг 0.7% 1.7% 15106 г
Витамин К, филлохинон 44.7 мкг 120 мкг 37.3% 90.8% 268 г
Витамин РР, НЭ 0.5081 мг 20 мг 2.5% 6.1% 3936 г
Ниацин 0.344 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.8 мг 2500 мг 7.3% 17.8% 1375 г
Кальций, Ca 34.76 мг 1000 мг 3.5% 8.5% 2877 г
Кремний, Si 15.966 мг 30 мг 53.2% 129.4% 188 г
Магний, Mg 17.24 мг 400 мг 4.3% 10.5% 2320 г
Натрий, Na 48.43 мг 1300 мг 3.7% 9% 2684 г
Сера, S 10.78 мг 1000 мг 1.1% 2.7% 9276 г
Фосфор, P 35 мг 800 мг 4.4% 10.7% 2286 г
Хлор, Cl 31.99 мг 2300 мг 1.4% 3.4% 7190 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 248.3 мкг ~
Бор, B 49.4 мкг ~
Ванадий, V 28.08 мкг ~
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 11.9% 2032 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 3.4% 6912 г
Кобальт, Co 2.927 мкг 10 мкг 29.3% 71.3% 342 г
Литий, Li 15.261 мкг ~
Марганец, Mn 0.1789 мг 2 мг 8.9% 21.7% 1118 г
Медь, Cu 81.56 мкг 1000 мкг 8.2% 20% 1226 г
Молибден, Mo 4.49 мкг 70 мкг 6.4% 15.6% 1559 г
Никель, Ni 5.155 мкг ~
Рубидий, Rb 72.3 мкг ~
Селен, Se 0.689 мкг 55 мкг 1.3% 3.2% 7983 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Фтор, F 11.07 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 36134 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 17% 1437 г
Цинк, Zn 0.213 мг 12 мг 1.8% 4.4% 5634 г
Цирконий, Zr 1.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.888 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.18 г от 4.7 до 16.8 г 3.8% 9.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.136 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.22 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.764 г min 16.8 г 4.5% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.741 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат з крилем составляет 41,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.1 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ З КРИЛЕМ

Салат з крилем богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, витамином C - 12,3 %, витамином K - 37,3 %, кремнием - 53,2 %, кобальтом - 29,3 %

Чем полезен Салат з крилем

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат з крилем, калорийность 41,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат з крилем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы