Рецепт Морковный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный торт

Морковь 184 г
Мука овсяная С. Пудов [Мука и макаронные изделия] 50 г
Яйцо куриное 100 г
Орех Грецкий [Фермер Сухов] 29 г
Молоко 2,5% [Просто Молоко] 6 г
Творог "Мягкий Нежный" Обезжиренный 0% [Савушкин Продукт] 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1266 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 9.4% 800 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 8.3% 903 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 3.2% 2305 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.4% 3101 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 740.6 мкг 900 мкг 82.3% 61.9% 122 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 4.162 мг 5 мг 83.2% 62.6% 120 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 4.4% 1682 г
Витамин В4, холин 50.22 мг 500 мг 10% 7.5% 996 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 5% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.7% 2817 г
Витамин В9, фолаты 4.429 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9031 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 2.5% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 1.4% 5202 г
Витамин D, кальциферол 0.414 мкг 10 мкг 4.1% 3.1% 2415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 1.3% 5976 г
Витамин Н, биотин 4.005 мкг 50 мкг 8% 6% 1248 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 2.9% 2609 г
Витамин РР, НЭ 1.0571 мг 20 мг 5.3% 4% 1892 г
Ниацин 0.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.49 мг 2500 мг 3.8% 2.9% 2618 г
Кальций, Ca 19.68 мг 1000 мг 2% 1.5% 5081 г
Кремний, Si 8.647 мг 30 мг 28.8% 21.7% 347 г
Магний, Mg 15.4 мг 400 мг 3.9% 2.9% 2597 г
Натрий, Na 32.45 мг 1300 мг 2.5% 1.9% 4006 г
Сера, S 35.16 мг 1000 мг 3.5% 2.6% 2844 г
Фосфор, P 55.1 мг 800 мг 6.9% 5.2% 1452 г
Хлор, Cl 51.11 мг 2300 мг 2.2% 1.7% 4500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.7 мкг ~
Бор, B 69.2 мкг ~
Ванадий, V 34.24 мкг ~
Железо, Fe 0.712 мг 18 мг 4% 3% 2528 г
Йод, I 5.49 мкг 150 мкг 3.7% 2.8% 2732 г
Кобальт, Co 2.571 мкг 10 мкг 25.7% 19.3% 389 г
Литий, Li 2.075 мкг ~
Марганец, Mn 0.0746 мг 2 мг 3.7% 2.8% 2681 г
Медь, Cu 43.27 мкг 1000 мкг 4.3% 3.2% 2311 г
Молибден, Mo 8.045 мкг 70 мкг 11.5% 8.6% 870 г
Никель, Ni 2.075 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 5.805 мкг 55 мкг 10.6% 8% 947 г
Стронций, Sr 3.01 мкг ~
Фтор, F 29.36 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13624 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 2.7% 2793 г
Цинк, Zn 0.347 мг 12 мг 2.9% 2.2% 3458 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.23 г ~
Заменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.414 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.375 г от 4.7 до 16.8 г 8% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.577 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.385 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.934 г min 16.8 г 5.6% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.769 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.237 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.207 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Морковный торт составляет 133 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ТОРТ

Морковный торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 82,3 %, бэта-каротином - 83,2 %, кремнием - 28,8 %, кобальтом - 25,7 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен Морковный торт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный торт, калорийность 133 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги