Рецепт Пицца с тунцом ВкусВилл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с тунцом ВкусВилл

Пшеничная мука, высшего сорта	75 г
Соевая мука полуобезжиренная	10 г
Подсолнечное масло	2 г
Вода	70 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин)	2 г
Тунец (Запекание)	20 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве	15 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	4 г
Меланж	5 г
Сахар песок	1 г
Сметана 10% жирности	5 г
Огурцы маринованные с укропом	5 г
Укроп	1 г
Лук порей (луковица и нижняя часть зелени)	2 г
Чеснок	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с тунцом ВкусВилл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	201.4 ккал	1684 ккал	12%	6%	836 г
Белки	10.3 г	76 г	13.6%	6.8%	738 г
Жиры	5.7 г	56 г	10.2%	5.1%	982 г
Углеводы	27.2 г	219 г	12.4%	6.2%	805 г
Углеводы (общие)	27 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	5%	1000 г
Вода	53.7 г	2273 г	2.4%	1.2%	4233 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	27.6 мкг	900 мкг	3.1%	1.5%	3261 г
Ретинол	0.022 мг	~
альфа Каротин	0.311 мкг	~
бета Каротин	0.041 мг	5 мг	0.8%	0.4%	12195 г
бета Криптоксантин	0.718 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	18.852 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.135 мг	1.5 мг	9%	4.5%	1111 г
Витамин В2, рибофлавин	0.088 мг	1.8 мг	4.9%	2.4%	2045 г
Витамин В4, холин	32.38 мг	500 мг	6.5%	3.2%	1544 г
Витамин В5, пантотеновая	0.291 мг	5 мг	5.8%	2.9%	1718 г
Витамин В6, пиридоксин	0.141 мг	2 мг	7.1%	3.5%	1418 г
Витамин В9, фолаты	17.212 мкг	400 мкг	4.3%	2.1%	2324 г
Витамин В12, кобаламин	1.016 мкг	3 мкг	33.9%	16.8%	295 г
Витамин C, аскорбиновая	0.71 мг	90 мг	0.8%	0.4%	12676 г
Витамин D, кальциферол	0.569 мкг	10 мкг	5.7%	2.8%	1757 г
Витамин D3, холекальциферол	0.029 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.684 мг	15 мг	11.2%	5.6%	891 г
Витамин Н, биотин	1.571 мкг	50 мкг	3.1%	1.5%	3183 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	0.6%	8000 г
Витамин РР, НЭ	3.1785 мг	20 мг	15.9%	7.9%	629 г
Ниацин	1.533 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	175.71 мг	2500 мг	7%	3.5%	1423 г
Кальций, Ca	67.31 мг	1000 мг	6.7%	3.3%	1486 г
Кремний, Si	1.455 мг	30 мг	4.9%	2.4%	2062 г
Магний, Mg	22.03 мг	400 мг	5.5%	2.7%	1816 г
Натрий, Na	261.83 мг	1300 мг	20.1%	10%	497 г
Сера, S	64.54 мг	1000 мг	6.5%	3.2%	1549 г
Фосфор, P	123.9 мг	800 мг	15.5%	7.7%	646 г
Хлор, Cl	311.93 мг	2300 мг	13.6%	6.8%	737 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	380.6 мкг	~
Бор, B	13.5 мкг	~
Ванадий, V	32.36 мкг	~
Железо, Fe	1.149 мг	18 мг	6.4%	3.2%	1567 г
Йод, I	3.43 мкг	150 мкг	2.3%	1.1%	4373 г
Кобальт, Co	4.435 мкг	10 мкг	44.4%	22%	225 г
Литий, Li	0.024 мкг	~
Марганец, Mn	0.2777 мг	2 мг	13.9%	6.9%	720 г
Медь, Cu	55.85 мкг	1000 мкг	5.6%	2.8%	1791 г
Молибден, Mo	6.366 мкг	70 мкг	9.1%	4.5%	1100 г
Никель, Ni	1.421 мкг	~
Олово, Sn	2.18 мкг	~
Рубидий, Rb	0.3 мкг	~
Селен, Se	6.689 мкг	55 мкг	12.2%	6.1%	822 г
Стронций, Sr	0.79 мкг	~
Титан, Ti	3.95 мкг	~
Фтор, F	52.67 мкг	4000 мкг	1.3%	0.6%	7594 г
Хром, Cr	9.06 мкг	50 мкг	18.1%	9%	552 г
Цинк, Zn	0.5847 мг	12 мг	4.9%	2.4%	2052 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	25.089 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.044 г	~
Валин	0.103 г	~
Гистидин*	0.04 г	~
Изолейцин	0.089 г	~
Лейцин	0.141 г	~
Лизин	0.079 г	~
Метионин	0.039 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.078 г	~
Триптофан	0.039 г	~
Фенилаланин	0.078 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.011 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.055 г	~
Аспарагиновая кислота	0.126 г	~
Глицин	0.043 г	~
Глутаминовая кислота	0.341 г	~
Пролин	0.174 г	~
Серин	0.06 г	~
Тирозин	0.082 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.079 г	от 0.9 до 3.7 г	8.8%	4.4%
Омега-6 жирные кислоты	1.55 г	от 4.7 до 16.8 г	33%	16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	27.66 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.335 мг	~
бета Ситостерол	4.402 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.726 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.058 г	~
6:0 Капроновая	0.032 г	~
8:0 Каприловая	0.018 г	~
10:0 Каприновая	0.042 г	~
12:0 Лауриновая	0.05 г	~
14:0 Миристиновая	0.183 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.661 г	~
17:0 Маргариновая	0.012 г	~
18:0 Стеариновая	0.321 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.016 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.259 г	min 16.8 г	7.5%	3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.077 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.971 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.597 г	от 11.2 до 20.6 г	14.3%	7.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.356 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.03 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.015 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.021 г	~

Энергетическая ценность Пицца с тунцом ВкусВилл составляет 201,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	201.4 кКал	-%
	Белки	10.3 г	-%
	Жиры	5.7 г	-%
	Углеводы	27.2 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	53.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С ТУНЦОМ ВКУСВИЛЛ

Пицца с тунцом ВкусВилл богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 33,9 %, витамином E - 11,2 %, витамином PP - 15,9 %, фосфором - 15,5 %, хлором - 13,6 %, кобальтом - 44,4 %, марганцем - 13,9 %, селеном - 12,2 %, хромом - 18,1 %

Чем полезен Пицца с тунцом ВкусВилл

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца с тунцом ВкусВилл, калорийность 201,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с тунцом ВкусВилл, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Новые рецепты

Кето селедка под шубой

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе