Рецепт Куриные рулетики с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные рулетики с яблоками

Яблоко (Запекание) 260 г
Куриный окорочок (Запекание) 2200 г
Сыр плавленый, латвийский, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные рулетики с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.8 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 998 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 14.4% 411 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 10.6% 560 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.3% 19909 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 1.8% 3201 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.4 мкг 900 мкг 3.7% 2.2% 2695 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.1% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 5.9% 1000 г
Витамин В4, холин 1.91 мг 500 мг 0.4% 0.2% 26178 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.4% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.721 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 55479 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 0.1% 46875 г
Витамин Н, биотин 0.188 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 26596 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.5467 мг 20 мг 17.7% 10.5% 564 г
Ниацин 3.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.55 мг 2500 мг 10.1% 6% 990 г
Кальций, Ca 40.52 мг 1000 мг 4.1% 2.4% 2468 г
Кремний, Si 0.18 мг 30 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Магний, Mg 18.55 мг 400 мг 4.6% 2.7% 2156 г
Натрий, Na 116.77 мг 1300 мг 9% 5.3% 1113 г
Сера, S 185.82 мг 1000 мг 18.6% 11% 538 г
Фосфор, P 143.7 мг 800 мг 18% 10.7% 557 г
Хлор, Cl 133.37 мг 2300 мг 5.8% 3.4% 1725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.9 мкг ~
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 1.913 мг 18 мг 10.6% 6.3% 941 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 1% 6024 г
Кобальт, Co 8.511 мкг 10 мкг 85.1% 50.4% 117 г
Литий, Li 0.072 мкг ~
Марганец, Mn 0.0307 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6515 г
Медь, Cu 90.04 мкг 1000 мкг 9% 5.3% 1111 г
Молибден, Mo 13.73 мкг 70 мкг 19.6% 11.6% 510 г
Никель, Ni 1.532 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 0.528 мкг 55 мкг 1% 0.6% 10417 г
Стронций, Sr 0.31 мкг ~
Фтор, F 109.44 мкг 4000 мкг 2.7% 1.6% 3655 г
Хром, Cr 23.44 мкг 50 мкг 46.9% 27.8% 213 г
Цинк, Zn 1.6017 мг 12 мг 13.3% 7.9% 749 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 1.625 г ~
Валин 0.923 г ~
Гистидин* 0.639 г ~
Изолейцин 0.87 г ~
Лейцин 1.571 г ~
Лизин 2.041 г ~
Метионин 0.355 г ~
Метионин + Цистеин 0.684 г ~
Треонин 0.852 г ~
Триптофан 0.302 г ~
Фенилаланин 0.816 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.456 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 1.119 г ~
Аспарагиновая кислота 1.613 г ~
Гидроксипролин 0.168 г ~
Глицин 1.136 г ~
Глутаминовая кислота 2.61 г ~
Пролин 1.003 г ~
Серин 0.835 г ~
Тирозин 0.639 г ~
Цистеин 0.32 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.262 г от 0.9 до 3.7 г 100% 59.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.112 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.111 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.071 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.11 г ~
17:0 Маргариновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.541 г ~
20:0 Арахиновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.06 г min 16.8 г 30.1% 17.8%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.833 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.071 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.546 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.369 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.356 г ~

Энергетическая ценность Куриные рулетики с яблоками составляет 168,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.8 кКал -%
Белки 18.5 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ЯБЛОКАМИ

Куриные рулетики с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17,7 %, фосфором - 18 %, кобальтом - 85,1 %, молибденом - 19,6 %, хромом - 46,9 %, цинком - 13,3 %

Чем полезен Куриные рулетики с яблоками

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные рулетики с яблоками, калорийность 168,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные рулетики с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы