Рецепт Кексы с грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы с грушей

Груша (Запекание) 154 г
Яйцо куриное (Запекание) 51 г
Изолят соевого белка 32 г
Творог 5% крестьянское лето 98 г
Нектарин 61 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы с грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.3 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1423 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 17% 497 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5% 1697 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2.6% 3269 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.3% 1333 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.7% 3088 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.8 мкг 900 мкг 4.4% 3.7% 2261 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.8% 10417 г
бета Криптоксантин 21.053 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.392 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 4.3% 1978 г
Витамин В4, холин 55.89 мг 500 мг 11.2% 9.5% 895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 4.2% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.9% 4651 г
Витамин В9, фолаты 18.972 мкг 400 мкг 4.7% 4% 2108 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 2.1% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 1.4% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.304 мкг 10 мкг 3% 2.5% 3289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 1.9% 4274 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.007 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 2.959 мкг 50 мкг 5.9% 5% 1690 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.5% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.8974 мг 20 мг 4.5% 3.8% 2229 г
Ниацин 0.065 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.15 мг 2500 мг 4.5% 3.8% 2229 г
Кальций, Ca 33.81 мг 1000 мг 3.4% 2.9% 2958 г
Кремний, Si 2.344 мг 30 мг 7.8% 6.6% 1280 г
Магний, Mg 11.81 мг 400 мг 3% 2.5% 3387 г
Натрий, Na 123.03 мг 1300 мг 9.5% 8% 1057 г
Сера, S 113.21 мг 1000 мг 11.3% 9.6% 883 г
Фосфор, P 112.9 мг 800 мг 14.1% 11.9% 709 г
Хлор, Cl 23.87 мг 2300 мг 1% 0.8% 9636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43 мкг ~
Бор, B 50.8 мкг ~
Ванадий, V 1.95 мкг ~
Железо, Fe 2.697 мг 18 мг 15% 12.7% 667 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 1.6% 5190 г
Кобальт, Co 5.411 мкг 10 мкг 54.1% 45.7% 185 г
Литий, Li 1.172 мкг ~
Марганец, Mn 0.1791 мг 2 мг 9% 7.6% 1117 г
Медь, Cu 227.33 мкг 1000 мкг 22.7% 19.2% 440 г
Молибден, Mo 2.856 мкг 70 мкг 4.1% 3.5% 2451 г
Никель, Ni 6.642 мкг ~
Рубидий, Rb 17.2 мкг ~
Селен, Se 4.457 мкг 55 мкг 8.1% 6.8% 1234 г
Стронций, Sr 26.96 мкг ~
Фтор, F 12.18 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32841 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 2.2% 3846 г
Цинк, Zn 0.6631 мг 12 мг 5.5% 4.6% 1810 г
Цирконий, Zr 1.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.228 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.759 г ~
Валин 0.516 г ~
Гистидин* 0.274 г ~
Изолейцин 0.505 г ~
Лейцин 0.816 г ~
Лизин 0.652 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.402 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.547 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.455 г ~
Аспарагиновая кислота 1.314 г ~
Глицин 0.409 г ~
Глутаминовая кислота 1.932 г ~
Пролин 0.533 г ~
Серин 0.584 г ~
Тирозин 0.383 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.421 г от 4.7 до 16.8 г 9% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.464 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.338 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.749 г min 16.8 г 4.5% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.675 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.33 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.303 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Кексы с грушей составляет 118,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.3 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ С ГРУШЕЙ

Кексы с грушей богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, фосфором - 14,1 %, железом - 15 %, кобальтом - 54,1 %, медью - 22,7 %

Чем полезен Кексы с грушей

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы с грушей, калорийность 118,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы с грушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы