Рецепт Гречетто с морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречетто с морепродуктами

Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	120 г
Креветка приготовленная	70 г
Кальмар, все виды, жареный	70 г
Рыбное Филе Жареное [Ашан]	80 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси]	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречетто с морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	139.9 ккал	1684 ккал	8.3%	5.9%	1204 г
Белки	13.3 г	76 г	17.5%	12.5%	571 г
Жиры	3.9 г	56 г	7%	5%	1436 г
Углеводы	12.7 г	219 г	5.8%	4.1%	1724 г
Углеводы (общие)	1.6 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	4.6%	1538 г
Вода	69.2 г	2273 г	3%	2.1%	3285 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.4 мкг	900 мкг	0.3%	0.2%	37500 г
Ретинол	0.002 мг	~
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
Витамин В1, тиамин	0.047 мг	1.5 мг	3.1%	2.2%	3191 г
Витамин В2, рибофлавин	0.111 мг	1.8 мг	6.2%	4.4%	1622 г
Витамин В5, пантотеновая	0.103 мг	5 мг	2.1%	1.5%	4854 г
Витамин В6, пиридоксин	0.059 мг	2 мг	3%	2.1%	3390 г
Витамин В9, фолаты	7.828 мкг	400 мкг	2%	1.4%	5110 г
Витамин В12, кобаламин	0.25 мкг	3 мкг	8.3%	5.9%	1200 г
Витамин C, аскорбиновая	0.85 мг	90 мг	0.9%	0.6%	10588 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.094 мг	15 мг	0.6%	0.4%	15957 г
Витамин РР, НЭ	1.19 мг	20 мг	6%	4.3%	1681 г
Ниацин	0.421 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	153.03 мг	2500 мг	6.1%	4.4%	1634 г
Кальций, Ca	25.69 мг	1000 мг	2.6%	1.9%	3893 г
Кремний, Si	9.543 мг	30 мг	31.8%	22.7%	314 г
Магний, Mg	38.99 мг	400 мг	9.7%	6.9%	1026 г
Натрий, Na	85.21 мг	1300 мг	6.6%	4.7%	1526 г
Сера, S	95.7 мг	1000 мг	9.6%	6.9%	1045 г
Фосфор, P	133.4 мг	800 мг	16.7%	11.9%	600 г
Хлор, Cl	4.28 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	53738 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.082 мг	18 мг	6%	4.3%	1664 г
Йод, I	0.39 мкг	150 мкг	0.3%	0.2%	38462 г
Кобальт, Co	0.365 мкг	10 мкг	3.7%	2.6%	2740 г
Марганец, Mn	0.2051 мг	2 мг	10.3%	7.4%	975 г
Медь, Cu	581.39 мкг	1000 мкг	58.1%	41.5%	172 г
Молибден, Mo	4.053 мкг	70 мкг	5.8%	4.1%	1727 г
Никель, Ni	1.19 мкг	~
Селен, Se	11.488 мкг	55 мкг	20.9%	14.9%	479 г
Титан, Ti	3.89 мкг	~
Фтор, F	30.76 мкг	4000 мкг	0.8%	0.6%	13004 г
Хром, Cr	0.47 мкг	50 мкг	0.9%	0.6%	10638 г
Цинк, Zn	0.9273 мг	12 мг	7.7%	5.5%	1294 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.396 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.262 г	~
Валин	0.159 г	~
Гистидин*	0.071 г	~
Изолейцин	0.158 г	~
Лейцин	0.257 г	~
Лизин	0.266 г	~
Метионин	0.082 г	~
Треонин	0.155 г	~
Триптофан	0.041 г	~
Фенилаланин	0.133 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.217 г	~
Аспарагиновая кислота	0.345 г	~
Глицин	0.225 г	~
Глутаминовая кислота	0.525 г	~
Пролин	0.159 г	~
Серин	0.165 г	~
Тирозин	0.117 г	~
Цистеин	0.049 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.139 г	от 0.9 до 3.7 г	15.4%	11%
Омега-6 жирные кислоты	0.306 г	от 4.7 до 16.8 г	6.5%	4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	91.1 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.462 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.013 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.235 г	~
18:0 Стеариновая	0.144 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.568 г	min 16.8 г	3.4%	2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.547 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.449 г	от 11.2 до 20.6 г	4%	2.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.302 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.02 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.036 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.08 г	~

Энергетическая ценность Гречетто с морепродуктами составляет 139,9 кКал.

Порция = 345 гр (482.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	139.9 кКал	-%
	Белки	13.3 г	-%
	Жиры	3.9 г	-%
	Углеводы	12.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	69.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕТТО С МОРЕПРОДУКТАМИ

Гречетто с морепродуктами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,8 %, фосфором - 16,7 %, медью - 58,1 %, селеном - 20,9 %

Чем полезен Гречетто с морепродуктами

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Гречетто с морепродуктами, калорийность 139,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречетто с морепродуктами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Кето селедка под шубой

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе