Рецепт Морковь с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь с вишней

Морковь (Мытьё, нарезка) 360 г
Вишня замороженная, неподслащенная 100 г
Оливковое масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.1 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1869 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.6% 6909 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 12.5% 889 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 3.6% 3129 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 11.7% 952 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4% 2755 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1478.4 мкг 900 мкг 164.3% 182.4% 61 г
бета Каротин 8.923 мг 5 мг 178.5% 198.1% 56 г
Лютеин + Зеаксантин 12.449 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3.6% 3103 г
Витамин В4, холин 7.63 мг 500 мг 1.5% 1.7% 6553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 5% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 6.1% 1835 г
Витамин В9, фолаты 7.633 мкг 400 мкг 1.9% 2.1% 5240 г
Витамин C, аскорбиновая 2.92 мг 90 мг 3.2% 3.6% 3082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.045 мг 15 мг 7% 7.8% 1435 г
Витамин Н, биотин 0.441 мкг 50 мкг 0.9% 1% 11338 г
Витамин К, филлохинон 13.7 мкг 120 мкг 11.4% 12.7% 876 г
Витамин РР, НЭ 0.8361 мг 20 мг 4.2% 4.7% 2392 г
Ниацин 0.735 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.31 мг 2500 мг 6.9% 7.7% 1451 г
Кальций, Ca 22.55 мг 1000 мг 2.3% 2.6% 4435 г
Кремний, Si 18.367 мг 30 мг 61.2% 67.9% 163 г
Магний, Mg 29.76 мг 400 мг 7.4% 8.2% 1344 г
Натрий, Na 15.76 мг 1300 мг 1.2% 1.3% 8249 г
Сера, S 6.29 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 15898 г
Фосфор, P 43.8 мг 800 мг 5.5% 6.1% 1826 г
Хлор, Cl 46.29 мг 2300 мг 2% 2.2% 4969 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 237.3 мкг ~
Бор, B 146.9 мкг ~
Ванадий, V 72.73 мкг ~
Железо, Fe 0.647 мг 18 мг 3.6% 4% 2782 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 2.7% 4087 г
Кобальт, Co 1.469 мкг 10 мкг 14.7% 16.3% 681 г
Литий, Li 4.408 мкг ~
Марганец, Mn 0.1586 мг 2 мг 7.9% 8.8% 1261 г
Медь, Cu 77.14 мкг 1000 мкг 7.7% 8.5% 1296 г
Молибден, Mo 14.694 мкг 70 мкг 21% 23.3% 476 г
Никель, Ni 4.408 мкг ~
Рубидий, Rb 17.3 мкг ~
Селен, Se 0.073 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 75342 г
Стронций, Sr 6.39 мкг ~
Фтор, F 40.41 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 9899 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 4.9% 2273 г
Цинк, Zn 0.3143 мг 12 мг 2.6% 2.9% 3818 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.437 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.173 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.833 г от 4.7 до 16.8 г 17.7% 19.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.122 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.012 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.804 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.12 г min 16.8 г 24.5% 27.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.998 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.835 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.748 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Морковь с вишней составляет 90,1 кКал.

  • Порция = 245 гр (220.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ С ВИШНЕЙ

Морковь с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 164,3 %, бэта-каротином - 178,5 %, витамином K - 11,4 %, кремнием - 61,2 %, кобальтом - 14,7 %, молибденом - 21 %

Чем полезен Морковь с вишней

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь с вишней, калорийность 90,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы