Рецепт Рагу овощное 14.06.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу овощное 14.06.24

Морковь (Тушение) 100 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Картофель (Тушение) 300 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Подсолнечное масло 53 г
Перец сладкий красный (Тушение) 90 г
Кабачок (Тушение) 400 г
Укроп (Тушение) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное 14.06.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.7 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1593 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.7% 5429 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 11.4% 836 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 4.2% 2258 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.5% 1111 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.2% 2925 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 271 мкг 900 мкг 30.1% 28.5% 332 г
бета Каротин 1.627 мг 5 мг 32.5% 30.7% 307 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.6% 3529 г
Витамин В4, холин 10.41 мг 500 мг 2.1% 2% 4803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 3.8% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 8.5% 1117 г
Витамин В9, фолаты 6.187 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6465 г
Витамин C, аскорбиновая 17.04 мг 90 мг 18.9% 17.9% 528 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.06 мг 15 мг 20.4% 19.3% 490 г
Витамин Н, биотин 0.396 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12626 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 4.5% 2105 г
Витамин РР, НЭ 1.1149 мг 20 мг 5.6% 5.3% 1794 г
Ниацин 0.872 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350.35 мг 2500 мг 14% 13.2% 714 г
Кальций, Ca 21.56 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4638 г
Кремний, Si 34.905 мг 30 мг 116.4% 110.1% 86 г
Магний, Mg 18.66 мг 400 мг 4.7% 4.4% 2144 г
Натрий, Na 146.93 мг 1300 мг 11.3% 10.7% 885 г
Сера, S 21.31 мг 1000 мг 2.1% 2% 4693 г
Фосфор, P 39.6 мг 800 мг 5% 4.7% 2020 г
Хлор, Cl 249.42 мг 2300 мг 10.8% 10.2% 922 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 392.9 мкг ~
Бор, B 91.2 мкг ~
Ванадий, V 62.37 мкг ~
Железо, Fe 0.697 мг 18 мг 3.9% 3.7% 2582 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 0.9% 10345 г
Кобальт, Co 3.158 мкг 10 мкг 31.6% 29.9% 317 г
Литий, Li 34.418 мкг ~
Марганец, Mn 0.1827 мг 2 мг 9.1% 8.6% 1095 г
Медь, Cu 97.28 мкг 1000 мкг 9.7% 9.2% 1028 г
Молибден, Mo 6.845 мкг 70 мкг 9.8% 9.3% 1023 г
Никель, Ni 3.651 мкг ~
Рубидий, Rb 227.9 мкг ~
Селен, Se 0.246 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 22358 г
Стронций, Sr 4.86 мкг ~
Фтор, F 22.01 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 18174 г
Хром, Cr 5.02 мкг 50 мкг 10% 9.5% 996 г
Цинк, Zn 0.4241 мг 12 мг 3.5% 3.3% 2830 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.37 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты 0.579 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.15 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.905 г от 4.7 до 16.8 г 83.1% 78.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.848 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.814 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.424 г ~
18:0 Стеариновая 0.269 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.585 г min 16.8 г 9.4% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.581 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.204 г от 11.2 до 20.6 г 37.5% 35.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.871 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Рагу овощное 14.06.24 составляет 105,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.7 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ 14.06.24

Рагу овощное 14.06.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,1 %, бэта-каротином - 32,5 %, витамином C - 18,9 %, витамином E - 20,4 %, калием - 14 %, кремнием - 116,4 %, кобальтом - 31,6 %

Чем полезен Рагу овощное 14.06.24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу овощное 14.06.24, калорийность 105,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное 14.06.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты