Рецепт Вишневое варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вишневое варенье

Вишня 730 г
Сахар песок 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вишневое варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 957 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1% 5846 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.4% 14000 г
Углеводы 41.6 г 219 г 19% 10.8% 526 г
Углеводы (общие) 15.6 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.7% 1000 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 1.4% 4194 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82 мкг 900 мкг 9.1% 5.2% 1098 г
бета Каротин 0.986 мг 5 мг 19.7% 11.2% 507 г
Лютеин + Зеаксантин 108.86 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.6% 3529 г
Витамин В4, холин 7.81 мг 500 мг 1.6% 0.9% 6402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 2.1% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.6% 3571 г
Витамин В9, фолаты 10.246 мкг 400 мкг 2.6% 1.5% 3904 г
Витамин C, аскорбиновая 12.81 мг 90 мг 14.2% 8.1% 703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.3% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.5123 мг 20 мг 2.6% 1.5% 3904 г
Макроэлементы
Калий, K 222.4 мг 2500 мг 8.9% 5.1% 1124 г
Кальций, Ca 21.33 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4688 г
Магний, Mg 11.53 мг 400 мг 2.9% 1.6% 3469 г
Натрий, Na 4.12 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 31553 г
Сера, S 12.81 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7806 г
Фосфор, P 19.2 мг 800 мг 2.4% 1.4% 4167 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.494 мг 18 мг 2.7% 1.5% 3644 г
Марганец, Mn 0.1434 мг 2 мг 7.2% 4.1% 1395 г
Медь, Cu 133.19 мкг 1000 мкг 13.3% 7.6% 751 г
Цинк, Zn 0.1281 мг 12 мг 1.1% 0.6% 9368 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 38.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 4.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.059 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.087 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.105 г min 16.8 г 0.6% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.104 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Вишневое варенье составляет 176 кКал.

  • Порция = 100 гр (176 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 41.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 54.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИШНЕВОЕ ВАРЕНЬЕ

Вишневое варенье богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 19,7 %, витамином C - 14,2 %, медью - 13,3 %

Чем полезен Вишневое варенье

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вишневое варенье, калорийность 176 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вишневое варенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы