Рецепт Шарлотка 15.06.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка 15.06.24

Яйцо куриное 140 г
Сахар песок 157 г
Пшеничная мука, высшего сорта 97 г
Разрыхлитель домашний 16.04.24 3 г
Яблоко без кожуры 175 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка 15.06.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.4 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 686 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 3% 1357 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 2.5% 1647 г
Углеводы 48.1 г 219 г 22% 9% 455 г
Углеводы (общие) 18.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.2% 1818 г
Вода 41.1 г 2273 г 1.8% 0.7% 5530 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.5 мкг 900 мкг 7.9% 3.2% 1259 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
бета Криптоксантин 4.426 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.128 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 3.1% 1314 г
Витамин В4, холин 79.34 мг 500 мг 15.9% 6.5% 630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 3.5% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 7.021 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5697 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 1.9% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 0.6% 6618 г
Витамин D, кальциферол 0.599 мкг 10 мкг 6% 2.4% 1669 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.464 мг 15 мг 3.1% 1.3% 3233 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 5.879 мкг 50 мкг 11.8% 4.8% 850 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5777 мг 20 мг 7.9% 3.2% 1268 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.77 мг 2500 мг 3.7% 1.5% 2695 г
Кальций, Ca 21.06 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4748 г
Кремний, Si 0.755 мг 30 мг 2.5% 1% 3974 г
Магний, Mg 7.65 мг 400 мг 1.9% 0.8% 5229 г
Натрий, Na 77.4 мг 1300 мг 6% 2.4% 1680 г
Сера, S 62.08 мг 1000 мг 6.2% 2.5% 1611 г
Фосфор, P 72.3 мг 800 мг 9% 3.7% 1107 г
Хлор, Cl 46.26 мг 2300 мг 2% 0.8% 4972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.2 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 16.98 мкг ~
Железо, Fe 1.025 мг 18 мг 5.7% 2.3% 1756 г
Йод, I 5.73 мкг 150 мкг 3.8% 1.5% 2618 г
Кобальт, Co 3.026 мкг 10 мкг 30.3% 12.3% 330 г
Марганец, Mn 0.1286 мг 2 мг 6.4% 2.6% 1555 г
Медь, Cu 52.21 мкг 1000 мкг 5.2% 2.1% 1915 г
Молибден, Mo 3.993 мкг 70 мкг 5.7% 2.3% 1753 г
Никель, Ni 0.415 мкг ~
Олово, Sn 0.98 мкг ~
Селен, Se 9.504 мкг 55 мкг 17.3% 7% 579 г
Титан, Ti 2.08 мкг ~
Фтор, F 19.13 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20910 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3333 г
Цинк, Zn 0.4517 мг 12 мг 3.8% 1.5% 2657 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.36 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.491 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.57 г от 4.7 до 16.8 г 12.1% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.862 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.564 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.24 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.355 г min 16.8 г 8.1% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.116 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.356 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.31 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка 15.06.24 составляет 245,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 245.4 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 48.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 41.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА 15.06.24

Шарлотка 15.06.24 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,9 %, витамином H - 11,8 %, кобальтом - 30,3 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Шарлотка 15.06.24

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка 15.06.24, калорийность 245,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка 15.06.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты