Рецепт Запеканка из творога + кокос. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из творога + кокос

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 180 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 35 г
Яйцо куриное 94 г
Кефир 1% [ГМЗ 1] 201 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 2 г
Кокосовая Стружка [Приправыч] 20 г
Чиа Семена [Житница Здоровья] 5 г
Смесь семян для салата 5 г
Ванилин [Haas] 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из творога + кокос".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.4 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 955 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 11.8% 481 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7.2% 789 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 3.1% 1810 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.6% 3585 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.6 мкг 900 мкг 7.3% 4.1% 1372 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 6.8% 833 г
Витамин В4, холин 78.34 мг 500 мг 15.7% 8.9% 638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 4.5% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 3.3% 1695 г
Витамин В9, фолаты 19.645 мкг 400 мкг 4.9% 2.8% 2036 г
Витамин В12, кобаламин 0.716 мкг 3 мкг 23.9% 13.5% 419 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.517 мкг 10 мкг 5.2% 2.9% 1934 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Витамин Н, биотин 8.167 мкг 50 мкг 16.3% 9.2% 612 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.646 мг 20 мг 13.2% 7.5% 756 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.65 мг 2500 мг 3.4% 1.9% 2919 г
Кальций, Ca 96.31 мг 1000 мг 9.6% 5.4% 1038 г
Магний, Mg 13.76 мг 400 мг 3.4% 1.9% 2907 г
Натрий, Na 104.29 мг 1300 мг 8% 4.5% 1247 г
Сера, S 140.36 мг 1000 мг 14% 7.9% 712 г
Фосфор, P 141.1 мг 800 мг 17.6% 10% 567 г
Хлор, Cl 88.41 мг 2300 мг 3.8% 2.2% 2602 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.5 мкг ~
Железо, Fe 0.778 мг 18 мг 4.3% 2.4% 2314 г
Йод, I 8.75 мкг 150 мкг 5.8% 3.3% 1714 г
Кобальт, Co 3.25 мкг 10 мкг 32.5% 18.4% 308 г
Марганец, Mn 0.0105 мг 2 мг 0.5% 0.3% 19048 г
Медь, Cu 46.55 мкг 1000 мкг 4.7% 2.7% 2148 г
Молибден, Mo 4.875 мкг 70 мкг 7% 4% 1436 г
Олово, Sn 6.75 мкг ~
Селен, Se 20.716 мкг 55 мкг 37.7% 21.4% 265 г
Стронций, Sr 7.65 мкг ~
Фтор, F 27.33 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14636 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 2.1% 2717 г
Цинк, Zn 0.4247 мг 12 мг 3.5% 2% 2826 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.456 г ~
Аргинин* 0.55 г ~
Валин 0.626 г ~
Гистидин* 0.332 г ~
Изолейцин 0.591 г ~
Лейцин 1.086 г ~
Лизин 0.864 г ~
Метионин 0.315 г ~
Метионин + Цистеин 0.43 г ~
Треонин 0.503 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.571 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.103 г ~
Заменимые аминокислоты 4.622 г ~
Аланин 0.365 г ~
Аспарагиновая кислота 0.739 г ~
Глицин 0.216 г ~
Глутаминовая кислота 1.901 г ~
Пролин 1.017 г ~
Серин 0.588 г ~
Тирозин 0.531 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.419 г от 4.7 до 16.8 г 8.9% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.885 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.482 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.207 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.168 г min 16.8 г 7% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.961 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.296 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.259 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из творога + кокос составляет 176,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.4 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА + КОКОС

Запеканка из творога + кокос богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12 %, холином - 15,7 %, витамином B12 - 23,9 %, витамином H - 16,3 %, витамином PP - 13,2 %, фосфором - 17,6 %, кобальтом - 32,5 %, селеном - 37,7 %

Чем полезен Запеканка из творога + кокос

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из творога + кокос, калорийность 176,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из творога + кокос, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты