Рецепт Метелка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Метелка

Свекла 200 г
Морковь 150 г
Яблоко Гренни Смит 150 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Isowhey protein mango-passionfruit 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Метелка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.4 ккал 1684 ккал 5% 6% 2019 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 11.5% 1041 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.5% 28000 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 7% 1738 г
Углеводы (общие) 15.4 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 17.4% 690 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 4% 2999 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 511.3 мкг 900 мкг 56.8% 68.1% 176 г
бета Каротин 3.074 мг 5 мг 61.5% 73.7% 163 г
бета Криптоксантин 0.508 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.271 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 4% 3051 г
Витамин В4, холин 5.99 мг 500 мг 1.2% 1.4% 8347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 3.7% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 4.9% 2469 г
Витамин В9, фолаты 7.034 мкг 400 мкг 1.8% 2.2% 5687 г
Витамин C, аскорбиновая 4.92 мг 90 мг 5.5% 6.6% 1829 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 2.6% 4491 г
Витамин Н, биотин 0.288 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 17361 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 9.4% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.5873 мг 20 мг 2.9% 3.5% 3405 г
Ниацин 0.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.19 мг 2500 мг 10% 12% 995 г
Кальций, Ca 27.58 мг 1000 мг 2.8% 3.4% 3626 г
Кремний, Si 34.788 мг 30 мг 116% 139.1% 86 г
Магний, Mg 27.05 мг 400 мг 6.8% 8.2% 1479 г
Натрий, Na 21.78 мг 1300 мг 1.7% 2% 5969 г
Сера, S 6.86 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14577 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 5.8% 2100 г
Хлор, Cl 30.85 мг 2300 мг 1.3% 1.6% 7455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.8 мкг ~
Бор, B 150.6 мкг ~
Ванадий, V 49.42 мкг ~
Железо, Fe 0.925 мг 18 мг 5.1% 6.1% 1946 г
Йод, I 3.69 мкг 150 мкг 2.5% 3% 4065 г
Кобальт, Co 1.525 мкг 10 мкг 15.3% 18.3% 656 г
Литий, Li 21.864 мкг ~
Марганец, Mn 0.3098 мг 2 мг 15.5% 18.6% 646 г
Медь, Cu 100.51 мкг 1000 мкг 10.1% 12.1% 995 г
Молибден, Mo 9.288 мкг 70 мкг 13.3% 15.9% 754 г
Никель, Ni 11.525 мкг ~
Рубидий, Rb 163.3 мкг ~
Селен, Se 0.314 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 17516 г
Стронций, Sr 5.06 мкг ~
Фтор, F 21.1 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18957 г
Хром, Cr 8.5 мкг 50 мкг 17% 20.4% 588 г
Цинк, Zn 0.2889 мг 12 мг 2.4% 2.9% 4154 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 4.2 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.471 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.052 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.027 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Метелка составляет 83,4 кКал.

  • Порция = 84 гр (70.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.4 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕТЕЛКА

Метелка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 56,8 %, бэта-каротином - 61,5 %, кремнием - 116 %, кобальтом - 15,3 %, марганцем - 15,5 %, молибденом - 13,3 %, хромом - 17 %

Чем полезен Метелка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Метелка, калорийность 83,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Метелка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты