Рецепт Пицца домашняя сырная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца домашняя сырная

Тесто для пиццы	1 Порция
Соус Альфредо	0.75 Порция
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	30 г
Сыр фета, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	35 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца домашняя сырная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	356.1 ккал	1684 ккал	21.1%	5.9%	473 г
Белки	12.1 г	76 г	15.9%	4.5%	628 г
Жиры	18 г	56 г	32.1%	9%	311 г
Углеводы	36.1 г	219 г	16.5%	4.6%	607 г
Углеводы (общие)	37.4 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	2.4%	1176 г
Вода	35.8 г	2273 г	1.6%	0.4%	6349 г
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	91.4 мкг	900 мкг	10.2%	2.9%	985 г
Ретинол	0.09 мг	~
альфа Каротин	0.007 мкг	~
бета Каротин	0.029 мг	5 мг	0.6%	0.2%	17241 г
бета Криптоксантин	0.015 мкг	~
Ликопин	0.012 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.266 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.081 мг	1.5 мг	5.4%	1.5%	1852 г
Витамин В2, рибофлавин	0.134 мг	1.8 мг	7.4%	2.1%	1343 г
Витамин В4, холин	40.43 мг	500 мг	8.1%	2.3%	1237 г
Витамин В5, пантотеновая	0.332 мг	5 мг	6.6%	1.9%	1506 г
Витамин В6, пиридоксин	0.099 мг	2 мг	5%	1.4%	2020 г
Витамин В9, фолаты	12.868 мкг	400 мкг	3.2%	0.9%	3108 г
Витамин В12, кобаламин	0.456 мкг	3 мкг	15.2%	4.3%	658 г
Витамин C, аскорбиновая	0.08 мг	90 мг	0.1%		112500 г
Витамин D, кальциферол	0.173 мкг	10 мкг	1.7%	0.5%	5780 г
Витамин D3, холекальциферол	0.11 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.538 мг	15 мг	10.3%	2.9%	975 г
гамма Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	2.001 мкг	50 мкг	4%	1.1%	2499 г
Витамин К, филлохинон	4.4 мкг	120 мкг	3.7%	1%	2727 г
Витамин РР, НЭ	1.5356 мг	20 мг	7.7%	2.2%	1302 г
Ниацин	0.604 мг	~
Бетаин	0.019 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	117.49 мг	2500 мг	4.7%	1.3%	2128 г
Кальций, Ca	220.6 мг	1000 мг	22.1%	6.2%	453 г
Кремний, Si	1.838 мг	30 мг	6.1%	1.7%	1632 г
Магний, Mg	17.76 мг	400 мг	4.4%	1.2%	2252 г
Натрий, Na	439.13 мг	1300 мг	33.8%	9.5%	296 г
Сера, S	101.52 мг	1000 мг	10.2%	2.9%	985 г
Фосфор, P	186.2 мг	800 мг	23.3%	6.5%	430 г
Хлор, Cl	335.6 мг	2300 мг	14.6%	4.1%	685 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	496.2 мкг	~
Бор, B	17 мкг	~
Ванадий, V	41.35 мкг	~
Железо, Fe	0.768 мг	18 мг	4.3%	1.2%	2344 г
Йод, I	4.35 мкг	150 мкг	2.9%	0.8%	3448 г
Кобальт, Co	0.935 мкг	10 мкг	9.4%	2.6%	1070 г
Марганец, Mn	0.2783 мг	2 мг	13.9%	3.9%	719 г
Медь, Cu	63.92 мкг	1000 мкг	6.4%	1.8%	1564 г
Молибден, Mo	8.18 мкг	70 мкг	11.7%	3.3%	856 г
Никель, Ni	1.011 мкг	~
Олово, Sn	5.96 мкг	~
Селен, Se	6.62 мкг	55 мкг	12%	3.4%	831 г
Стронций, Sr	4.68 мкг	~
Титан, Ti	5.06 мкг	~
Фтор, F	46.34 мкг	4000 мкг	1.2%	0.3%	8632 г
Хром, Cr	1.56 мкг	50 мкг	3.1%	0.9%	3205 г
Цинк, Zn	1.1457 мг	12 мг	9.5%	2.7%	1047 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	31.196 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	~
Лактоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.289 г	~
Аргинин*	0.255 г	~
Валин	0.475 г	~
Гистидин*	0.249 г	~
Изолейцин	0.362 г	~
Лейцин	0.66 г	~
Лизин	0.636 г	~
Метионин	0.183 г	~
Метионин + Цистеин	0.024 г	~
Треонин	0.259 г	~
Триптофан	0.093 г	~
Фенилаланин	0.36 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.062 г	~
Заменимые аминокислоты	0.392 г	~
Аланин	0.215 г	~
Аспарагиновая кислота	0.439 г	~
Глицин	0.116 г	~
Глутаминовая кислота	1.532 г	~
Пролин	0.793 г	~
Серин	0.416 г	~
Тирозин	0.369 г	~
Цистеин	0.054 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.169 г	от 0.9 до 3.7 г	18.8%	5.3%
Омега-6 жирные кислоты	1.087 г	от 4.7 до 16.8 г	23.1%	6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	41.74 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.073 мг	~
бета Ситостерол	5.318 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	8.359 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.472 г	~
6:0 Капроновая	0.234 г	~
8:0 Каприловая	0.155 г	~
10:0 Каприновая	0.306 г	~
12:0 Лауриновая	0.375 г	~
14:0 Миристиновая	1.525 г	~
15:0 Пентадекановая	0.054 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.662 г	~
17:0 Маргариновая	0.028 г	~
18:0 Стеариновая	1.359 г	~
20:0 Арахиновая	0.092 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.122 г	min 16.8 г	42.4%	11.9%
14:1 Миристолеиновая	0.085 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.394 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.016 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.226 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.201 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.038 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.117 г	от 11.2 до 20.6 г	10%	2.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.804 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.023 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.12 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.08 г	~

Энергетическая ценность Пицца домашняя сырная составляет 356,1 кКал.

Порция = 80 гр (284.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	356.1 кКал	-%
	Белки	12.1 г	-%
	Жиры	18 г	-%
	Углеводы	36.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	35.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ДОМАШНЯЯ СЫРНАЯ

Пицца домашняя сырная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,2 %, кальцием - 22,1 %, фосфором - 23,3 %, хлором - 14,6 %, марганцем - 13,9 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 12 %

Чем полезен Пицца домашняя сырная

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца домашняя сырная, калорийность 356,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца домашняя сырная, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Luz K

2024-12-21

Калорийность: 1151 кКал

Витамины и минералы: 84%

Интересные блоги

Новые рецепты

Эклеры с творожным кремом

Творожная запеканка с яблоками

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе