Рецепт Помет птицы-чечевицы 20.06.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помет птицы-чечевицы 20.06.24

Вода 455 г
Оливковое масло 30 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 70 г
Чечевица, зерно 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помет птицы-чечевицы 20.06.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.4 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1208 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 8.2% 874 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.4% 1333 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 5.5% 1319 г
Углеводы (общие) 20.7 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 14.3% 500 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 2.1% 3476 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 34615 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.177 мг 1.5 мг 11.8% 8.5% 847 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 3.4% 2143 г
Витамин В4, холин 35.18 мг 500 мг 7% 5% 1421 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 6.5% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 7% 1031 г
Витамин В9, фолаты 31.947 мкг 400 мкг 8% 5.7% 1252 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 0.8% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 1.59 мг 90 мг 1.8% 1.3% 5660 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 2.9% 2500 г
Витамин Н, биотин 0.378 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 13228 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.4% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.9953 мг 20 мг 10% 7.2% 1002 г
Ниацин 0.64 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.78 мг 2500 мг 9.9% 7.1% 1009 г
Кальций, Ca 41.38 мг 1000 мг 4.1% 2.9% 2417 г
Кремний, Si 28.07 мг 30 мг 93.6% 67.1% 107 г
Магний, Mg 29.75 мг 400 мг 7.4% 5.3% 1345 г
Натрий, Na 23.94 мг 1300 мг 1.8% 1.3% 5430 г
Сера, S 60.1 мг 1000 мг 6% 4.3% 1664 г
Фосфор, P 144.3 мг 800 мг 18% 12.9% 554 г
Хлор, Cl 35.25 мг 2300 мг 1.5% 1.1% 6525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.7 мкг ~
Бор, B 214 мкг ~
Ванадий, V 8.84 мкг ~
Железо, Fe 4.163 мг 18 мг 23.1% 16.6% 432 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7653 г
Кобальт, Co 4.144 мкг 10 мкг 41.4% 29.7% 241 г
Литий, Li 26.246 мкг ~
Марганец, Mn 0.4188 мг 2 мг 20.9% 15% 478 г
Медь, Cu 232.88 мкг 1000 мкг 23.3% 16.7% 429 г
Молибден, Mo 28.454 мкг 70 мкг 40.6% 29.1% 246 г
Никель, Ni 56.491 мкг ~
Олово, Sn 1.23 мкг ~
Рубидий, Rb 9.5 мкг ~
Селен, Se 6.959 мкг 55 мкг 12.7% 9.1% 790 г
Стронций, Sr 6.65 мкг ~
Титан, Ti 105.26 мкг ~
Фтор, F 63.63 мкг 4000 мкг 1.6% 1.1% 6286 г
Хром, Cr 3.95 мкг 50 мкг 7.9% 5.7% 1266 г
Цинк, Zn 0.8819 мг 12 мг 7.3% 5.2% 1361 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.228 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.719 г ~
Валин 0.446 г ~
Гистидин* 0.249 г ~
Изолейцин 0.358 г ~
Лейцин 0.663 г ~
Лизин 0.604 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.337 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.439 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.712 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.365 г ~
Аспарагиновая кислота 1.007 г ~
Глицин 0.361 г ~
Глутаминовая кислота 1.386 г ~
Пролин 0.368 г ~
Серин 0.439 г ~
Тирозин 0.274 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.573 г от 4.7 до 16.8 г 12.2% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.509 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.851 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.453 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.408 г min 16.8 г 14.3% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.277 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.475 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.421 г ~

Энергетическая ценность Помет птицы-чечевицы 20.06.24 составляет 139,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.4 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМЕТ ПТИЦЫ-ЧЕЧЕВИЦЫ 20.06.24

Помет птицы-чечевицы 20.06.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,8 %, кремнием - 93,6 %, фосфором - 18 %, железом - 23,1 %, кобальтом - 41,4 %, марганцем - 20,9 %, медью - 23,3 %, молибденом - 40,6 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Помет птицы-чечевицы 20.06.24

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помет птицы-чечевицы 20.06.24, калорийность 139,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помет птицы-чечевицы 20.06.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты